Общество

Японские ученые доказали пользу васаби для улучшения памяти

7 декабря 2023, 01:34 — Общественная служба новостей — ОСН

Васаби способно положительно влиять на улучшение памяти и работу мозга пожилых людей. К таким выводам пришли ученые из Университета Тохоку, передает rg.ru.

В корнях популярной японской приправы содержится горчичное масло гексарафан. В своей работе специалисты попытались выяснить, как данное масло отражается на состоянии здоровья людей старше 60 лет.

В исследовании приняли участие 72 человека. Их разделили на две группы: первая в течение трех месяцев принимала гексарафан в качестве добавки к еде. Вторая группа употребляла плацебо.

Выяснилось, что первая группа участников показала улучшение памяти по сравнению со второй группой. Они помнили короткие разговоры и могли сопоставить имена с лицами.

Васаби является одним из самых трудных растений для выращивания, поскольку его корень прихотлив к погодным условиям.

Ранее ученые из Сеула выяснили, что бурые морские водоросли способны положительно влиять на здоровье человека. Они снижают уровень сахара в крови. Подробнее — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Мария Моссур

Моссур Мария Ивановна. Окончила Крымский инженерно-педагогический университет, специальность - Журналистика (2017). Работала в информационных агентствах, газете, и на региональном телеканале. В Общественной службе новостей — с июня 2022 года.

Последние статьи

Васильев: НАТО не проявляло и не проявляет интереса к сотрудничеству с ОДКБ

Постоянный представитель России при Организации Договора о коллективной безопасности Виктор Васильев в интервью РИА Новости констатировал отсутствие у НАТО какого-либо интереса к взаимодействию с ОДКБ в сфере обеспечения коллективной безопасности.…

% дней назад

Жара до 30 градусов и ясное небо: Москвичам рассказали о погоде в среду

В среду, 5 августа, в Москве и Подмосковье ожидается переменная облачность, при этом воздух в столичном регионе прогреется до плюс 30 градусов. Прогноз представил Гидрометцентр России. Согласно данным метеослужбы, столбики…

% дней назад

В Красноярске самокатчик в маске напал на девушку после замечания

В Красноярске молодой человек на электросамокате напал на девушку после конфликта из-за опасной езды. Об этом сообщает Telegram-канал «112». По данным источника, инцидент произошел ночью в центре города. Девушка гуляла…

% дней назад

Politico: Испания сомневается в поддержке НАТО в ситуации с мигрантами в Сеуте

Испания не может рассчитывать на безусловную поддержку союзников по НАТО и Евросоюзу в случае обострения ситуации вокруг Сеуты и Мелильи из-за политических разногласий с премьер-министром страны Педро Санчесом. Об этом…

% дней назад

Диетолог Гау: шоколад и кофе вечером могут негативно влиять на сон и мозг

Диетологи Шери Гау и Шейла Паттерсон обратили внимание на связь между вечерним рационом и риском развития деменции. Специалисты составили перечень продуктов, от которых стоит отказаться в позднее время суток, чтобы…

% дней назад

Осужденный заочно блогер Гасанов выразил желание вернуться в Россию

Заочно осужденный блогер Гусейн Гасанов, который в настоящее время проживает за пределами России, выразил намерение вернуться в страну. Об этом журналистам РИА Новости сообщил его защитник Дмитрий Козяйкин. По словам…

% дней назад