Общество

«Январь, омикрон и удаленка»: В Федерации рестораторов назвали истинные причины пустых общепитов в Москве

1 февраля 2022, 18:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Посещаемость кафе и ресторанах в Москве упала до 50%. Уменьшение числа клиентов стали замечать около двух недель назад, однако резкий спад произошел в двадцатых числах января.

Президент Федерации рестораторов и отельеров России, декан факультета гостеприимства РАНХиГС при президенте РФ Игорь Бухаров в эфире Общественной службы новостей рассказал, что повлияло на отток посетителей.

«Мы всегда замечаем спад во второй половине января, после того, как люди потратили деньги в конце декабря на празднование Нового года и рождественских праздников, и потратили деньги на свои туристические поездки по стране», — сказал Бухаров.

Эксперт добавил, что на посещаемости отразилась рекомендация властей перевести 30% сотрудников на удаленную работу.

«Для того, чтобы не косило сотрудников, сегодня сами владельцы бизнесов отправляют даже больше, чем 30% персонала на самоизоляцию. Это тоже влияет на посещение ресторанов в дневное время, когда люди выходят на обед и заказывают что-то в ресторанах, которые находятся рядом с большими офисными центрами», — считает президент Федерации рестораторов и отельеров России.

Бухаров также отметил, что оперативное распространения нового штамма коронавируса «Омикрон» вынуждает многих россиян оставаться дома и реже посещать общественные места. Эксперт выразил уверенность, что заведения общественного питания уже скоро вернутся к прежней заполняемости залов.

Подробнее смотрите в программе ОСН-ТВ «Позиция» >>>

Поделиться
Екатерина Шмакова

Дата рождения: 11.12.2000 г. Место рождения: г. Нижний Тагил, Свердловская область. Образование: УрФУ им. Б.Н. Ельцина, кафедра журналистики и телевизионных технологий. Опыт работы: корреспондент теканала «Тагил-ТВ»; журналист и SMM-менеджер Агентства новостей «Между строк».

Последние статьи

Тарасова призналась, что продолжает лечение после выписки из больницы

Заслуженный тренер СССР по фигурному катанию Татьяна Тарасова сообщила, что процесс её выздоровления ещё не завершён, несмотря на то, что она выписалась из больницы. Знаменитый тренер подтвердила, что её самочувствие улучшилось, но признала, что полностью восстановиться пока…

% дней назад

Израиль тайно развернул в ОАЭ систему «Железный купол»

Израиль развернул в ОАЭ систему «Железный купол» в самом начале конфликта с Ираном после первых ракетных ударов. Вместе с батареей противоракетной обороны в Эмираты отправили и подразделение военнослужащих для ее…

% дней назад

На 75-м году жизни скончалась заслуженная артистка России Елена Михеева

Заслуженная артистка Российской Федерации Елена Александровна Михеева скончалась в возрасте 74 лет после продолжительной борьбы с онкологическим заболеванием. Об этом 26 апреля сообщил Московский Губернский театр в своём официальном канале в Telegram. По информации из окружения актрисы, Елена Михеева…

% дней назад

Двое россиян задержаны в Камбодже за организацию скам-центра

В Камбодже полиция задержала 40 человек за организацию и участие в деятельности скам-центра. В числе задержанных оказались двадцать граждан Китая и двое россиян, сообщает Telegram-канал Mash. Центр под названием «Убей…

% дней назад

Левитт за несколько часов до стрельбы пообещала «выстрелы» на ужине в Вашингтоне

Пресс-секретарь Белого дома Кэролайн Левитт за несколько часов до стрельбы в отеле Washington Hilton упомянула в интервью Fox News, что «в зале прозвучит несколько выстрелов», имея в виду метафорическое описание предстоящей речи Дональда Трампа. Об этом сообщают…

% дней назад

Гидрометцентр: «желтый» уровень опасности объявили в Московском регионе из-за осадков

Гидрометцентр России предупредил о «желтом» уровне погодной опасности в Московском регионе из-за приближающегося ненастья. В столице и Подмосковье метеорологи прогнозируют интенсивные осадки, которые сначала будут представлять собой дождь, а затем…

% дней назад