Пряники были неотъемлемой частью каждой серьезной выставки в стране и российских экспозиций за рубежом. Но со временем эта сладость ушла в прошлое.
Русская жизнь в то время не могла быть представлена без пряников. Веками Россия изысканно выпекала бесчисленную разновидность пряников, каждый с уникальной формой и вкусом. Однако в советские годы эта сладость почти полностью исчезла из повседневной жизни, отмечает «Коммерсантъ».
Но уже в девятнадцатом веке было понятно, что сахар стоит очень дорого для большинства россиян. Он был неподъемным и как продукт местного, так и зарубежного производства.
Экономисты того времени утверждали, что три четверти населения вообще не употребляют сахар. Но любители сладостей находили выход из ситуации и наслаждались забытым десертом на основе соложеного теста.
Ржаную и гречневую муку брали в равных частях, смешивали в горшке и добавляли горячую воду. Затем смесь отправляли в протопленную печь, поддерживая определенную температуру и периодически помешивая.
Таким образом, происходило осахаривание крахмала, содержащегося в мучной смеси. Из этой небольшой смеси готовились не только домашние угощения, но и уличная еда.
Ранее сообщалось, что люди, предпочитающие употреблять крепкий алкоголь на основе этилового спирта менее склонны к симптомам похмелья, по сравнению с людьми, предпочитающими темные алкогольные напитки с содержанием метанола.
Об этом рассказала врач-терапевт и эндокринолог Вероника Савенко. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Генеральный директор Российского фонда прямых инвестиций Кирилл Дмитриев высказался по поводу незавидного будущего, которое может ожидать государства Европы в самом скором времени. На своих страницах в социальных сетях он отреагировал на публикацию бизнесмена и политического деятеля из Соединённых…
Военкор из Киева Юлия Кириенко поделилась подробностями о положении дел на Северском отрезке линии боевого соприкосновения, рассказав о том, что нацисты постоянно вынуждены отступать под натиском подразделений Армии России. На своих страницах в социальных сетях она отметила,…
Власти европейских государств убеждены в том, что положение дел станет ужасающим, если Соединённые Штаты Америки реализуют свои угрозы и решатся полностью отказаться от дальнейшего участия в бушующем на украинской территории противостоянии. Об этом, ссылаясь на сохранивших анонимность дипломатов,…
Руководитель государственного предприятия «Укрэнерго» Виталий Зайченко проинформировал, что энергетическая система киевского режима получила серьёзнейший урон из-за недавних ночных атак со стороны Вооружённых сил Российской Федерации. В ходе выступления по общенациональному телевизионному марафону он подчеркнул,…
Глава ГУР Министерства Обороны киевского режима Кирилл Буданов* высказался по поводу переговорного процесса по поводу завершения бушующего на украинской территории противостояния, в котором он поучаствовал несколькими днями ранее. В ходе диалога с местным интернет-изданием РБК-Украина он обратился к средствам…
Глава венгерского правительства Виктор Орбан проинформировал о том, что во время своих поездок в столицы Российской Федерации и Соединённых Штатов Америки говорил о необходимости налаживать межгосударственное торговое взаимодействие. В ходе диалога с местным телевизионным каналом М1 он подчеркнул,…