Московские и красноярские ученые обнаружили необычную особенность рыбы, которую вырастили вне воли. Исследователи установили, что форель с фермы более насыщена полезными жирными кислотами, нежели дикая, пишет издание Aquaculture.
В экспериментах приняли участие семь видов выращенной в аквакультуре форели и один дикий пойманный на Камчатке.
В Красноярском научном центре Сибирского отделения РАН рассказали, что жирными кислотами более богата одомашненная рыба. Речь, в первую очередь, идет о высоком содержании полиненасыщенных жирных кислот Омега-3.
А стальноголовая форель и вовсе продемонстрировала способность регулировать собственный состав жирных кислот. И это уже открывает путь к селекционному выведению рыбы с повышенной пищевой ценностью.
Ранее Общественная служба новостей сообщала, что директор департамента курортов, туризма и потребительской сферы администрации Сочи Кирилл Сазонов рассказали, что будет с отелями при уходе зарубежных сетей.
Известная примета «апрель с водой — май с травой» сбудется в Москве в 2026 году. Об этом в беседе с РИА Новости рассказала ведущий специалист Гидрометцентра России Людмила Паршина. По…
Евгений Капьев, глава издательства «Эксмо», впервые после своего задержания обратился к аудитории. В своём Telegram-канале он выразил благодарность за проявленную поддержку и объявил, что пока не может давать комментарии. 21…
В России все больше людей выбирают аренду домов вместо покупки. Об этом «Газете.Ru» рассказала предприниматель, основатель проекта аренды загородных домов Domingo Dacha Нина Доминго. Эксперт пояснила, что раньше дача у…
Глава Луганской Народной Республики Леонид Пасечник сообщил в своем канале в мессенджере MAX, что ночью ВСУ осуществили атаку с помощью дронов на территорию ЛНР. В селе Солонцы, находящемся в Троицком…
Обезьяны, живущие в Гибралтаре, имеют заболевания желудочно-кишечного тракта из-за того, что туристы постоянно подкармливают их чипсами и мороженым. По этой причине животные стали есть землю. Об этом сообщает Scientific Reports…
Перечислены три варианта возможных исходных точек запуска дронов по Уралу, в конечном счете, прилетевших в Екатеринбург, следствием чего стали повреждения гражданских зданий, пишет aif.ru. Свою версию изложил заслуженный военный лётчик…