Врачи Онищенко и Воробьев рассказали, чем грозит заражение ботулизмом

Российские врачи рассказали, чем опасно заражение ботулизмом. Об этом сообщает «Взгляд».

Напомним, что в настоящее время 120 жителей Москвы обратились за медицинской помощью из-за симптомов ботулизма. Состояние 55 человек остается критическим.

По словам академика  РАН, Геннадия Онищенко, ботулинический токсин является одним из самых мощных органических ядов, производимых бактериями Clostridium botulinum. Ботулизм обычно возникает в домашних консервах, где отсутствует кислород.

Онищенко также упомянул, что ботулинический токсин иногда используется в качестве биологического оружия, хотя в данном случае, скорее всего, проблема связана с нарушением технологии приготовления.

Павел Воробьев, руководитель правления Московского городского научного общества терапевтов, отметил, что не помнит подобных массовых отравлений за последние десятилетия. Он обратил внимание на то, что отравление такого большого количества людей требует наличия множества консервов с испорченным содержимым.

Специалист пояснил, что ботулизм воздействует на нервно-мышечную проводимость, блокируя работу мышц, в результате чего они теряют способность сокращаться.

Ранее диетолог Наталья Лазуренко рассказала, как правильно есть шашлык, чтобы не навредить здоровью. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.