Общество

Врачи назвали самые вредные продукты

2 февраля 2023, 12:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Чипсы, газировка, лапша быстрого приготовления и другие продукты вошли в список самых вредных, по мнению врачей. Об этом пишет портал 74.ru.

Так, чипсы считаются вредными из-за их состава: в них помимо картошки входят мука, ароматизаторы и усилители вкуса, а также трансжиры. Последние, по данным Национального медицинского исследовательского центра терапии и профилактической медицины Минздрава России, провоцируют ожирение, развитие атеросклероза, сахарного диабета и воспаление в суставах. Помимо чипсов, трансжиры есть также в крекерах и кондитерских изделиях.

На втором месте топа вредных продуктов оказались колбаса и сосисочные изделия. Они состоят из переработанного мяса и содержат сою, консерванты, стабилизаторы, загустители, эмульгаторы, антиокислители, пищевые красители, ароматизаторы.

Врач-диетолог Ирина Бородина напомнила, что по мнению ВОЗ, именно переработанное мясо является одной из причин возникновения рака кишечника.

Третье место по вредности заняли гамбургеры. Исключение — приготовленные из натуральных ингредиентов. Однако в общественных заведениях не всегда подают именно такие.

Вредным для человеком продуктом считается и лапша быстрого приготовления. При этом специалисты отметили, что не столько вредна сама лапша, сколько порошок с приправами, который прилагается к ней.

«Состав может быть абсолютно разным, включая вредные добавки, ароматизаторы, большое количество соли. Поэтому лапшу лучше заправить самостоятельно», — советуют специалисты.

Кроме того, в список вреднейших продуктов попали кетчуп, майонез и сладкая газировка. Дело в том, что на столовую ложку кетчупа приходится в среднем чайная ложка сахара, в газировку добавляют фруктозу в огромных количествах, а майонез содержит трансжиры.

Ранее заместитель главного врача по медицинской профилактике, реабилитации и связям с общественностью Самарского областного клинического онкологического диспансера Татьяна Золотарева назвала способные привести к раку продукты. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Волова

Училась в КГУ имени Циолковского в Калуге на факультете филологии и масс-медиа, с третьего курса работала в сетевом издании «Калужские новости» - полтора года корреспондентом и полгода исполняла обязанности главного редактора

Последние статьи

Умер сооснователь и звукорежиссер «Эха Москвы»* Сергей Игнатов

Скончался сооснователь и бывший звукорежиссёр радиостанции «Эхо Москвы»* Сергей Игнатов. Об этом в своём Telegram-канале сообщил бывший главный редактор радиостанции Алексей Венедиктов**. Венедиктов** написал, что Игнатов был «нашим звуком на…

% дней назад

На отравляющий людей КПО «Нева» заведено уголовное дело

Конфликт между комплексом переработки отходов «Нева» и жителями окрестных населённых пунктов достиг новой острой фазы. Несмотря на установку системы активной дегазации, которую руководство предприятия позиционировало как решение всех проблем, ситуация…

% дней назад

Роспотребнадзор: заболеваемость ОРВИ и гриппом в РФ стабилизировалась

Заболеваемость ОРВИ и гриппом в России остается на стабильном уровне. Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора, на первой неделе марта зафиксировано 678 тысяч случаев — показатель практически не изменился по сравнению…

% дней назад

ВМС Пакистана начали операцию по защите судоходных путей на Ближнем Востоке

ВМС Пакистана приступили к проведению операции, направленной на обеспечение безопасности судоходных маршрутов и поставок энергоносителей в условиях обострения конфликта на Ближнем Востоке. Об этом сообщает агентство Reuters со ссылкой на заявление…

% дней назад

Учёные Сеченовки нашли способ доставлять лекарства прямо в раковые клетки

Ученые Сеченовского университета создали инновационную систему доставки лекарств на основе микрочастиц природного белка лактоферрина. Как сообщили ТАСС в пресс-службе вуза, разработка усиливает противоопухолевый эффект и способна воздействовать даже на клетки…

% дней назад

Синоптик Леус: потепление до +10 градусов ожидается в Москве в среду

В Москве в среду воздух прогреется до +8 градусов, однако ночью ожидаются заморозки до −1 градуса и гололедица, сообщил ведущий специалист центра погоды «Фобос» Михаил Леус. Ранее синоптик отмечал, что…

% дней назад