Фото: Commons.wikimedia.org / Elizaveta Usova
По мнению врача-диетолога и эндокринолога Виктора Жиляева, пальмовое масло широко используется для профилактики дефицита витамина А, а также содержит витамин Е, который считается полезным при предотвращении деменции.
Он отметил, что это масло входит в состав многих продуктов, но не все из них являются опасными. Витамин Е, содержащийся в нем, является мощным антиоксидантом, который защищает организм от окисления жиров и помогает предотвратить различные заболевания.
Однако Жиляев предупредил, что пальмовое масло является калорийным продуктом, содержащим около 900 калорий на 100 граммов. Основная опасность связана с его нагреванием до температуры выше 200 градусов, при котором масло выделяет канцерогены, увеличивая риск рака.
Он также отметил, что в состав мороженого могут добавлять пальмовое масло вместо молочного жира, чтобы снизить стоимость продукции. Обычно на упаковке указывается «растительное масло» или «заменитель молочного жира». По словам специалиста, такое мороженое безопасно для употребления, так как оно не подвергается тепловой обработке.
Ранее исследование показало, что подростки и молодые люди в Ливане, которые употребляли по одной столовой ложке яблочного уксуса ежедневно в течение 12 недель, в среднем сбросили около 7 кг веса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков в понедельник, 20 мая, в ходе брифинга с журналистами подтвердил продолжение создания санитарной зоны из-за обстрелов Белгорода. Он напомнил, что в ходе визита в Китай Владимир Путин…
В США накануне подтвердили гибель американской наемницы украинского происхождения Ульяны Юлии Вольтович Нильсен в зоне проведения спецоперации. Об этом сообщил Telegram-канал «Военное обозрение». Нильсен родилась в населенном пункте Броды на…
Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков рассказал, отразится ли на ведении специальной военной операции прекращение легитимности Владимира Зеленского. «Нет, спецоперация продолжается», – заявил представитель Кремля, отвечая на соответствующий вопрос. Стоит напомнить,…
Авиаэксперт Владимир Шабрин прокомментировал падение вертолета с президентом Ирана Эбрахимом Раиси на борту. Его слова приводит МК. По мнению специалиста, крушение произошло из-за по техническим причинам. Он напомнил, что вертолеты…
У певицы Оливии Родриго расстегнулся кожаный бюстгальтер во время ее выступления в рамках мирового турне Guts в Великобритании. Неловкая ситуация произошла на концертной площадке Лондона, передает Page Six. Исполнительница рассказала,…
Пресс-секретарь президента Российской Федерации Дмитрий Песков заявил, что учения по отработке применения нестратегического ядерного оружия проведут «в соответствующие сроки». По его словам, необходимое поручение верховного главнокомандующего уже есть. «Есть поручение верховного главнокомандующего, оно…