Фото: Commons.wikimedia.org / Elizaveta Usova
По мнению врача-диетолога и эндокринолога Виктора Жиляева, пальмовое масло широко используется для профилактики дефицита витамина А, а также содержит витамин Е, который считается полезным при предотвращении деменции.
Он отметил, что это масло входит в состав многих продуктов, но не все из них являются опасными. Витамин Е, содержащийся в нем, является мощным антиоксидантом, который защищает организм от окисления жиров и помогает предотвратить различные заболевания.
Однако Жиляев предупредил, что пальмовое масло является калорийным продуктом, содержащим около 900 калорий на 100 граммов. Основная опасность связана с его нагреванием до температуры выше 200 градусов, при котором масло выделяет канцерогены, увеличивая риск рака.
Он также отметил, что в состав мороженого могут добавлять пальмовое масло вместо молочного жира, чтобы снизить стоимость продукции. Обычно на упаковке указывается «растительное масло» или «заменитель молочного жира». По словам специалиста, такое мороженое безопасно для употребления, так как оно не подвергается тепловой обработке.
Ранее исследование показало, что подростки и молодые люди в Ливане, которые употребляли по одной столовой ложке яблочного уксуса ежедневно в течение 12 недель, в среднем сбросили около 7 кг веса. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Одна из стран Евросоюза пообещала не конфликтовать с Россией. Об этом сообщила газета Il Giornale. Подобное заявление сделал итальянский вице-премьер Антонио Таяни. Он отметил, что Италия не воюет и никогда…
Член Комитета Торгово-промышленной палаты России по предпринимательству в сфере жилищно-коммунального хозяйства Константин Крохин назвал популизмом идею парламентариев об ограничении роста тарифов ЖКХ. Об этом сообщает Ридус. Напомним, депутаты от ЛДПР…
Дорожные реагенты, которые вперемешку с грязью и мокрым снегом оседают на кузове автомобиля в зимнее время, сильно вредят лакокрасочному покрытию и тем самым портят внешний вид транспортного средства, что может…
На телеканале «Киев24» вышел репортаж о жизни жителей украинской столицы в Дарницком районе на фоне отсутствия отопления. Об этом в среду, 21 января, сообщает РИА Новости. Жители одного из панельных…
22 января 2026 года — день внутреннего баланса и прагматичного движения вперед. Главным событием становится переход Луны в Весы (в 06:47 по МСК), что смещает фокус с деталей и анализа…
Украину обвинили во вмешательства в дела страны Евросоюза. Об этом сообщило РИА «Новости». С таким заявлением выступил глава МИД Венгрии Петер Сийярто. Он посчитал, что Киев вмешивается в дела Будапешта,…