Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Арбузы, при выращивании которых использовали большое количество азотных удобрений, могут представлять угрозу для здоровья из-за повышенного содержания нитратов. Об этом «Москве 24» рассказала врач-терапевт и кардиолог Татьяна Залетова.
По словам специалиста, попавшие в организм нитраты способны нарушать перенос кислорода в крови. Особенно опасными такие продукты могут быть для детей, беременных женщин и людей с анемией.
Кроме того, риск может быть связан с бактериями на поверхности арбуза. Ягоды соприкасаются с землей, перевозятся в транспорте и проходят через руки разных людей. При разрезании нож может перенести микроорганизмы с кожуры внутрь мякоти, что способно привести к пищевому отравлению.
Врач рекомендовала перед употреблением тщательно промывать арбуз теплой водой с мылом и не покупать уже разрезанные плоды.
Также Залетова посоветовала не сочетать арбуз с другими продуктами, особенно с мясом, рыбой, яйцами, хлебом, картофелем и кашами. По ее словам, такое сочетание может вызвать процессы брожения и ощущение тяжести. Оптимально есть арбуз отдельно от другой пищи — примерно за час до еды или через два часа после приема пищи.
Ранее сообщалось, что разовая порция мякоти арбуза для взрослого здорового человека не должна превышать 400-500 граммов. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Первый зампред Комитета по обороне Алексей Журавлев в беседе с «Лентой.ру» заявил, что 40-дневная операция ВСУ не достигла ни одной цели: украинской стороне не удалось ни переломить ситуацию на фронте,…
Член комитета Госдумы по обороне Андрей Колесник заявил о необходимости перевода страны на военные рельсы, чтобы минимизировать потери среди мирного населения. Поводом для такого заявления стал удар украинских беспилотников по…
Американские военные совместно с силами Тайваня проводили скрытые учения. О существовании такой практики сообщила газета The Wall Street Journal со ссылкой на заявление главы тайваньского оборонного ведомства Гу Лисюна, известного…
В Следственном комитете России определились с основными версиями исчезновения семьи Усольцевых в тайге Красноярского края. Помощник руководителя управления СК по региону Анастасия Дядечкина сообщила «АиФ», что приоритетными остаются две версии…
Российская туристка заявила, что после публикации негативного отзыва о гостинице в Стамбуле администрация отеля отключила в ее номере электроэнергию и водоснабжение. Об этом сообщает портал «Турпром». По данным издания, руководство…
Guardian сообщила, что аномальная жара и засуха в Европе грозят резким ростом цен на продукты, включая оливковое масло. Основатель Citizens of Soil Сара Вашон предупредила, что подорожание может начаться уже…