Нутрициолог и диетолог Анастасия Зайцева подчеркнула важность тщательного контроля за количеством шпината в рационе у людей с различными заболеваниями. Об этом она проинформировала РИА Новости.
Согласно специалисту, высокое содержание щавелевой кислоты в шпинате может негативно сказаться на организме аллергиков, детей и тех, кто имеет проблемы с суставами, сахарным диабетом, язвами или камнями в почках и желчном пузыре.
Хотя употребление шпината в малом количестве, например, в салатах, не представляет серьезной опасности, специалист рекомендует избегать злоупотребления этой зеленью. Благодаря своему составу витаминов и флавоноидов, шпинат остается полезным продуктом, но нужно соблюдать меру.
Зайцева также отметила, что шпинат может вызвать аллергические реакции из-за высокого содержания гистамина. При включении этого продукта в питание детей рекомендуется внимательно следить за реакцией организма.
Эксперт советует замачивать шпинат перед употреблением в солевом растворе с уксусом, чтобы избежать возможных проблем с насекомыми или патогенной флорой.
Также сообщалось, что врач-гастроэнтеролог Людмила Сонина из клиники «СМ-Клиника» поделилась информацией о продуктах, которые способны увеличить аппетит. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Во Владивостоке двое мужчин 43 и 44 лет предстанут перед судом за пособничество в убийстве и покушении на убийство, совершённых более двух десятилетий назад. Как сообщила прокуратура Приморского края, в…
Куратор проекта в Петербурге Наталия Яблонская сообщила, что в ночь с 16 на 17 мая во время «Ночи музеев» городской метрополитен работать не будет. Вместо подземки для посетителей запустят четыре…
Спецпредставитель президента России Кирилл Дмитриев прокомментировал борьбу с энергокризисом, которую пытается вести Евросоюз. Об этом сообщил в своих соцсетях. По мнению эксперта, ЕС напоминает каратиста, неудачно попытавшегося разбить дощечку о…
В Приморье завершено расследование уголовного дела о смерти школьницы в посёлке Славянка Хасанского района. Как сообщается в канале MAX регионального Следственного комитета, обвинение в причинении смерти по неосторожности предъявлено владельцу…
На ранней стадии клещевой боррелиоз может проявляться симптомами, похожими на грипп. Об этом рассказал главный внештатный специалист Минздрава России по инфекционным болезням Владимир Чуланов. По словам врача, у пациентов могут…
Разница между зарплатами мужчин и женщин в России в 2025 году выросла почти до 40 тысяч рублей. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные статистики. По информации агентства,…