Нутрициолог и диетолог Анастасия Зайцева подчеркнула важность тщательного контроля за количеством шпината в рационе у людей с различными заболеваниями. Об этом она проинформировала РИА Новости.
Согласно специалисту, высокое содержание щавелевой кислоты в шпинате может негативно сказаться на организме аллергиков, детей и тех, кто имеет проблемы с суставами, сахарным диабетом, язвами или камнями в почках и желчном пузыре.
Хотя употребление шпината в малом количестве, например, в салатах, не представляет серьезной опасности, специалист рекомендует избегать злоупотребления этой зеленью. Благодаря своему составу витаминов и флавоноидов, шпинат остается полезным продуктом, но нужно соблюдать меру.
Зайцева также отметила, что шпинат может вызвать аллергические реакции из-за высокого содержания гистамина. При включении этого продукта в питание детей рекомендуется внимательно следить за реакцией организма.
Эксперт советует замачивать шпинат перед употреблением в солевом растворе с уксусом, чтобы избежать возможных проблем с насекомыми или патогенной флорой.
Также сообщалось, что врач-гастроэнтеролог Людмила Сонина из клиники «СМ-Клиника» поделилась информацией о продуктах, которые способны увеличить аппетит. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Американская авиастроительная корпорация Boeing сообщила, что на борту бомбардировщика B-52, потерпевшего крушение в Калифорнии во время тренировочного полета, находились двое сотрудников компании. По данным авиабазы Эдвардс, инцидент произошел в понедельник…
Неправильное использование нейросетей действительно способно отучить человека мыслить самостоятельно, и в зоне риска находятся абсолютно все, от школьников до опытных профессионалов. Об этом «Газете.Ru» рассказал руководитель центра цифровой экспертизы Роскачества…
Председатель партии «Справедливая Россия» Сергей Миронов выступил с инициативой сделать среднее профессиональное образование полностью бесплатным. Соответствующее заявление политик сделал в беседе с ТАСС. Миронов настаивает на необходимости полного отказа от…
Светская львица Аврора Киба высмеяла комментарии адвоката ведущей Виктории Бони после завершения судебного разбирательства. 46-летняя телеведущая проиграла дело против 20-летней экс-возлюбленной Григория Лепса. Киба утверждает, что иск Бони был справедливо…
В июне и июле жители Центральной России могут наблюдать редкое атмосферное явление — серебристые облака. Об этом рассказала заведующая астрономической обсерваторией Государственного музея истории космонавтики имени К.Э. Циолковского в Калуге…
Купание в бассейне с открытыми глазами грозит не только раздражением и покраснением, но и серьёзными инфекциями, а контактные линзы многократно повышают этот риск. Об этом 15 июня рассказал Medical Xpress…