Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Пельмени принято называть далеко не диетическим блюдом. Однако, согласно мнению многих современных диетологов, при правильном приготовлении их можно употреблять. Как считает главный внештатный диетолог минздрава Приморья, доцент института профилактической медицины Тихоокеанского государственного медицинского университета, кандидат медицинских наук Ольга Ямилова, для приготовления пельменей рекомендуется выбирать нежирные сорта мяса, стараться избегать жирных соусов и минимизировать добавление соли. Ее слова приводит РИА Новости.
«Рекомендуется делать выбор в пользу пельменей домашнего приготовления», — отметила собеседница агентства, пояснив, что для приготовления фарша стоит акцентировать свое мнение на нежирных видах мяса, птицы или рыбы. Чтобы повысить питательность блюда, в тесто можно включить цельнозерновую муку.
Как пояснила доктор, для улучшения вкуса рекомендуется добавлять зелень и специи. Пельмени предпочтительно готовить на пару или варить, избегая большого количества соли и жирных соусов.
Ранее говорилось, что клетчатка является чемпионом по снижению плохого холестерина. Она присутствует в овсе, ячмене, бобовых культурах, яблоках, грушах, цитрусовых, моркови, баклажанах, льняном семени и псиллиуме. В кишечнике эти волокна формируют гелеобразное вещество, которое связывает желчные кислоты, стимулируя печень извлекать холестерин из крови. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста. При наличии проблем со здоровьем необходимо обратиться к врачу.
В России стартовала крупномасштабная программа обновления национальной системы здравоохранения. Эта инициатива предполагает внедрение широкого комплекса изменений для всех граждан, имеющих действующий полис обязательного медицинского страхования. Настоящая реформа существенно переосмысливает основные…
В июне разрыв между максимальной и минимальной средней пенсией по регионам РФ достиг 23 380 рублей. Об этом пишет ТАСС, ссылаясь на данные Соцфонда России. Для сравнения аналитики взяли показатели…
Европейский союз включил московский аэропорт «Шереметьево» в 21-й пакет санкций против России. Ограничения также затронули еще три российские воздушные гавани, что подтверждается официальным журналом ЕС. В санкционный перечень попали аэропорт…
Врач из Португалии Ана Маргарида Пинто выступила с опровержением популярного мифа о том, что некоторые продукты способны очищать сосуды. В интервью изданию Sapo специалистка развеяла заблуждения, которые многие годы тиражировались…
Американская газета The New York Times, ссылаясь на мнения аналитиков, пришла к выводу, что частые кадровые перестановки, инициированные главой киевского режима Владимиром Зеленским, могут свидетельствовать о слабости его политических позиций.…
Власти Дубая запустили программу A Dubai Invite, чтобы привлечь туристов после снижения турпотока на фоне конфликта с Ираном, пишет The Guardian. Жителям ОАЭ предлагают бонусы стоимостью свыше 3000 дирхамов (около…