Антибиотики сегодня обнаруживают во многих продуктах. Недавнее исследование Россельхознадзора показало наличие тетрациклина даже в первом урожае клубники. Чем особенно опасны антибиотики и есть ли от них польза, когда мы их потребляем вместе с ягодами, в эфире Общественной службы новостей рассказал гастроэнтеролог-гематолог Сергей Вялов.
Специалист отметил, что антибиотики, которые могут быть обнаружены в клубнике, добавляют не только перед сбором урожая, чтобы предотвратить порчу собранных ягод, но и во время выращивания.
«Еще с 70-х годов было проведено множество исследований, которые показывают, что антибиотики прекрасно справляются с микробами, бактериями, вирусами, которые повреждают растительные культуры. Это дает большие результаты по всходам и по массе того продукта, который получается. С одной стороны, конечно — все эти вещества сохраняются в течение длительного времени. В итоге страдает микрофлора кишечника. С другой стороны — в современном мире все остальные продукты способствуют тому, чтобы микрофлора в кишечнике разрасталась и становилась избыточной. А здесь мы немножко ее уменьшаем. возможно, это и хорошо», — рассказал врач.
Специалист также обратил внимание на другую проблему: любые антибиотики создают нагрузку на желчевыделение и печень. Впрочем, у здорового человека однократный прием таких продуктов не приведет к серьёзным проблемам.
«Гораздо важнее, что прием пищи с антибиотиками — массовое явление. Чем больше антибиотиков мы используем, тем больше бактерий учатся им сопротивляться и становятся устойчивыми. В такой ситуации, постоянно тренируется чувствительность бактерий к какому-то антибиотику, в итоге нам самим нечем будет лечиться. Последняя американская программа 20/20, когда они хотели создать 20 новых антибиотиков к 2020 году, с треском провалилась. Новых антибиотиков нет, поэтому мы вынуждены работать со старыми, но и к ним постоянно растет устойчивость бактерий. В итоге мы можем лишиться эффективных лекарств», — заключил врач.
Ранее в Обществе потребителей рассказали, откуда в клубнике появляются антибиотики и какие ягоды лучше не употреблять в пишу.
Танк ВС США нового поколения M1E3 Abrams уже сравнивают с российским Т-14 «Армата». Однако обозреватель западного издания 19FortyFive Исаак Зейтц отмечает, что у перспективной новинки практически не шансов. Информацию приводит…
Дания не может защитить Гренландию. Об этом заявил президент США Дональд Трамп, его слова приводит Reuters. По словам американского лидера, датские чиновники даже не посещают остров. «Мы должны заполучить ее…
Президент США Дональд Трамп будет использовать меры экономического давления, если Франция откажется войти в созданный им «Совет мира» по Газе. Его словам передает Reuters. Ранее агентство со ссылкой на источник…
Екатерина Гордон – многогранная личность, сочетающая в себе роли известной российской телеведущей, певицы, популярного блогера и успешной владелицы юридической фирмы. Обладая дипломом психолога с отличием, полученным в МПГУ, она смогла…
Профессор Чикагского университета Джеффри Сакс высказался об отношениях Европы и России на фоне угроз США взять Гренландию под контроль. Об этом пишет РИА Новости со ссылкой на источники. По мнению…
Страны Североатлантического блока на протяжении 20 лет предупреждали Данию о якобы «российской угрозе». Об этом сообщил президент США Дональд Трамп, чьи слова приводит Reuters. «НАТО предупреждала Данию о российской угрозе…