Общество

Врач Воробьев рассказал, какие овощи в 2 раза увеличивают риск рака

19 июня 2022, 19:54 — Общественная служба новостей — ОСН

Банки с соленьями могут таить в себе смертельную опасность, ведь маринованные овощи в два раза повышают риск развития рака, сообщил врач-онколог Андрей Воробьев.

«Существует “статистически значимая связь” между употреблением маринованных овощей и плоскоклеточным раком пищевода. Такой рак поражает пищевод между ртом и желудком», – отметил он.

Специалист подчеркнул — канцерогенный эффект солений доказан исследованиями. Ученые выяснили, что маринованные овощи вызывают клеточные мутации у грызунов.

«Экстракты маринованных овощей продемонстрировали мутагенную и трансформирующую активность, а также стимулирующие эффекты in vitro, вызывая гиперплазию (увеличение тканей за счет новообразований) и дисплазию (неправильное развитие ткани) в эпителии пищевода и опухоли у грызунов», – отметил Воробьев.

Ранее специалисты назвали самую опасную часть картофеля, отравление которой может быть смертельно опасно для человека. Подробности читайте в материале Общественной Службы Новостей.

Поделиться
Дмитрий Заборин

Родился в Рыбинске. Занимался написанием политической аналитики, рецензировал печатные издания. Сейчас работает выпускающим редактором новостной ленты в ОСН.

Последние статьи

Хакеры потребовали от властей Берлина €2 млн после масштабной кибератаки

Хакерская группировка Rhysida потребовала от властей Берлина около €2 млн после масштабной атаки на информационные системы городской администрации. Злоумышленники утверждают, что получили доступ к 5,7 терабайта данных. Атака затронула сети…

% дней назад

В Киеве готовят план переселения более 200 тысяч человек на случай блэкаутов

В Киеве начали готовить места для временного размещения жителей на случай продолжительных отключений электричества, отопления или воды предстоящей зимой. В потенциальные списки на переселение включили более 200 тысяч человек, которым…

% дней назад

В Киеве в четвертый раз за день объявили воздушную тревогу

В Киеве в четвертый раз за 1 сентября объявили воздушную тревогу. Об этом свидетельствуют данные официальной системы оповещения населения Украины. Предупреждение распространилось не только на столицу. Сирены также звучат в…

% дней назад

Родственники тяжелобольных получили право бесплатного нахождения в стационарах

С 1 сентября 2026 года в России начали действовать обновленные правила взаимодействия медицинских организаций с семьями пациентов, находящихся в тяжелом состоянии. Присутствие родственников рядом с больными после госпитализации теперь закреплено…

% дней назад

Яков Якубович заявил, что население Земли может не достигнуть пика в 2050-х

Исследование экономистов Университета Пенсильвании под названием «Terra Incognita: The Economics of a Shrinking World» привлекло внимание прессы в России и за рубежом. Авторы работы проанализировали демографические данные по 236 странам,…

% дней назад

Каллас: ЕС и НАТО создают группу по милитаризации Европы

Как удалось выяснить Politico, Евросоюз и Североатлантический альянс приняли решение о создании совместной группы высокого уровня, задачей которой станет ускорение процессов милитаризации на европейском континенте. Об этом во вторник, 1…

% дней назад