Общество

Врач Умнов: кофеин повышает кортизол и способствует отложению жира

12 июня 2026, 18:51 — Общественная служба новостей — ОСН

Хирург Александр Умнов в интервью изданию «Газета.Ru» рассказал о механизмах, через которые употребление кофе может приводить к увеличению массы тела. По его словам, ключевым фактором становится гормон кортизол, уровень которого повышается после приема кофеина.

Этот гормон, известный как гормон стресса, замедляет переработку жиров и провоцирует задержку воды в организме. Совокупность этих процессов, как пояснил врач, способна вызвать прибавку в весе, причем отложение жиров и жидкости происходит преимущественно в области живота.

Особую опасность, подчеркнул специалист, представляют кофейные напитки с добавками — молоком, сливками или мороженым. Такие сочетания не только увеличивают калорийность, но и усиливают негативное влияние кофеина на обмен веществ. При длительном и бесконтрольном употреблении даже чистый кофе способен спровоцировать набор лишних килограммов из-за устойчивого повышения кортизола. Врач отметил, что именно на зону живота этот гормон воздействует наиболее интенсивно, что объясняет характерное отложение жира при регулярном потреблении кофеина.

Умнов предупредил, что от кофе стоит отказаться людям с уже имеющимся избыточным весом, гипертонической болезнью и нарушениями работы надпочечников. Для тех, кто не входит в эти группы, он рекомендовал строгий режим: не более двух небольших чашек в день, исключительно для удовольствия, а не для утоления жажды.

Врач призвал забыть о ночных кофейных церемониях и постоянных покупках напитка навынос, указав на повсеместное распространение кофеен, которое ведет к бесконтрольному потреблению кофе и усугубляет проблемы с весом.

Ранее исследователи из Университета Джорджии выявили тревожную корреляцию между избыточным весом и скоростью ухудшения когнитивных функций у пожилых людей. Выяснилось, что масса тела оказывает более значительное влияние на здоровье мозга, чем предполагалось ранее, и каждый дополнительный пункт индекса массы тела может способствовать ускоренному снижению памяти, концентрации и способности планировать повседневные задачи. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анастасия Аржевитина

Окончила филологический факультет ПГНИУ по специальности «Журналистика». В профессии с 2019 года, работала контент-менеджером, редактором новостей, корреспондентом и обозревателем.

Последние статьи

NZZ: жители Киева недовольны мэром Кличко из-за неготовности столицы к зиме

В воскресенье вечером оказалось известно о том, что проживающие в украинской столице люди в последнее время всё чаще критикуют градоначальника Виталия Кличко. По большей части все их нападки происходят из-за…

% дней назад

В нескольких штатах США стрельба в ночь на Хэллоуин унесла жизни людей

Во время празднования Хеллоуина в нескольких штатах США произошли перестрелки, в результате которых погибли люди и десятки получили ранения. Об этом сообщает The Guardian. В Далласе, штат Техас, за час…

% дней назад

После домашнего обрезания у ребенка в Новокузнецке развился сепсис

В Новокузнецке врач провел ребенку обрезание на дому, после чего мальчику потребовалась срочная госпитализация. Для спасения его жизни медикам пришлось удалить поврежденные ткани. Семья обратилась к 36-летнему урологу Бахтиеру Ш.,…

% дней назад

Спор из-за парковки мог стать причиной убийства супругов в Ростовской области

Причиной убийства семейной пары в Ростове-на-Дону мог стать конфликт из-за парковочного места. Такую предварительную версию сообщили правоохранительные органы изданию «КП – Ростов-на-Дону». По данным источника, 30 октября мужчина во время…

% дней назад

Ульянов счёл разговоры об изоляции РФ попыткой выдать желаемое за действительное

В воскресенье вечером глава постпредства Российской Федерации при переговорный площадках в австрийской столице Михаил Ульянов оценил рассуждения об изоляции страны как попытку Запада выдать желаемое за действительное. Своё мнение он…

% дней назад

Ле Пен и ChatGPT попали в список главных страхов Брюсселя

Politico опубликовало ироничный материал о главных страхах чиновников и политиков Евросоюза в преддверии Хеллоуина. Среди тех, кого опасаются в брюссельских коридорах власти, издание назвало Марин Ле Пен, Жан-Люка Меланшона, Виктора…

% дней назад