Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Зеленые бананы содержат меньше сахара и являются отличным источником резистентного крахмала, который благоприятно влияет на микробиоту кишечника и улучшает процесс пищеварения, заявил доктор медицинских наук, главный внештатный специалист по первичной медико-санитарной помощи взрослому населению столичного департамента здравоохранения Андрей Тяжельников. Его слова приводит РИА Новости.
Как утверждает собеседник агентства, в бананах средней спелости наблюдается наивысшая концентрация витамина C и антиоксидантов, которые обладают противораковыми свойствами. «Выбор между зеленым и желтым бананом зависит от целей и состояния здоровья», — добавил доктор.
Зеленые бананы содержат меньше сахара и отличаются высоким содержанием резистентного крахмала — особого вида углеводов, который не усваивается в тонком кишечнике. Вместо этого он становится питательной средой для полезной микрофлоры, что положительно сказывается на состоянии микробиома и улучшает процессы пищеварения.
Эти бананы помогают стабилизировать уровень сахара в крови, благодаря чему их часто рекомендуют людям с диабетом, в отличие от зрелых фруктов. Количество резистентного крахмала в зеленых бананах примерно в 20 раз превышает его содержание в спелых. «В зеленых плодах в 20 раз больше резистентного крахмала, чем в спелых», — пояснил Тяжельников.
Врач утверждает, что в процессе созревания крахмал в плодах преобразуется в сахара — глюкозу и фруктозу, благодаря чему они становятся слаще и питательнее. Бананы средней спелости содержат наивысшее количество витамина С и антиоксидантов, которые обладают противораковыми свойствами. Кроме того, они идеально подходят в качестве источника быстрой энергии, особенно после физических нагрузок, уточнил Андрей Тяжельников.
Перезрелые бананы с пятнами быстрее повышают уровень глюкозы в крови, поэтому их не рекомендуют употреблять диабетикам и людям, стремящимся похудеть. В таких фруктах может содержаться до 0,5 грамма спирта, и они способны слегка бродить. Однако они отлично подходят для использования в выпечке или замораживании, подытожил эксперт.
Ранее стало известно, какие витамины помогают облегчить весеннюю аллергию. На первом месте среди витаминов упоминается цинк. Этот элемент поддерживает нормальное функционирование иммунной системы. Подробности об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Премьер-министр Венгрии Петер Мадьяр объявил о договоренности провести встречу с Владимиром Зеленским. По словам главы венгерского правительства, переговоры состоятся в ближайшем будущем в Будапеште или Киеве. Затем они планируют совместную…
Уполномоченный по правам человека в РФ Яна Лантратова заявила о предстоящих новых обменах военнопленными между Россией и Украиной. Информацию распространило агентство ТАСС. В своем выступлении перед журналистами омбудсмен подчеркнула, что…
Атака Вооружённых сил Украины на компрессорную станцию «Краснодарская», входящую в систему газопровода «Голубой поток», не вызвала серьёзных перебоев в работе. Российская сторона продолжила выполнение контрактных обязательств перед зарубежными партнёрами. Об…
Президент США Дональд Трамп объявил, что режим прекращения огня с Ираном утратил силу после взаимных атак сторон. Американский лидер охарактеризовал продолжение диалога с Тегераном как «пустую трату времени». Перспективы развития…
ресс-секретарь президента Российской Федерации Дмитрий Песков на брифинге заявил о продолжении специальной военной операции. Соответствующий комментарий представитель Кремля дал в ответ на вопрос о том, как Москва намерена реагировать на…
Министерство обороны Российской Федерации официально заявило о нанесении удара по железнодорожной инфраструктуре, используемой вооруженными силами Украины. Сообщение ведомства уточняет, что атака была произведена в районе населенного пункта Казаковское, расположенного на…