Врач Царан: в день можно съедать до 150 граммов пасхального кулича

Гастроэнтеролог и гепатолог высшей категории Ольга Царан сообщила, что в период Пасхи безопасная норма употребления кулича составляет около 100-150 граммов в день, передает РИА Новости.

По её словам, чтобы снизить нагрузку на пищеварение, предпочтительно есть не свежую, а выпечку, которая постояла 1-2 дня. Свежие дрожжевые изделия могут вызывать тяжесть, боли в животе и дискомфорт в кишечнике. Оптимально включать кулич в завтрак или обед, избегая его употребления в вечернее время.

Врач также отметила, что допустимый объём зависит от состава продукта. Современные куличи часто содержат не только изюм и цукаты, но и орехи, кремы и шоколадные слои. Чем больше таких добавок, тем меньше должна быть порция.

Кроме того, она подчеркнула, что не стоит растягивать праздничное употребление на длительный период, например, на целую неделю.

Ранее доктор медицинских наук Екатерина Миронова сообщила безопасную дозу кулича для ЖКТ. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.