Общество

Врач Толстова: Кофе из кофемашины может повышать вредный холестерин

2 октября 2025, 07:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Кофе, приготовленный в кофемашине, содержит высокое количество веществ, способствующих повышению «плохого» холестерина, предупредила врач-терапевт «СМ-Клиника» Мария Толстова в разговоре с «Газетой.Ru».

По её словам, в отличие от зернового и растворимого кофе, напиток из кофемашины содержит дитерпены — кафестол и кахвеол, которые повышают уровень вредного холестерина в крови. Повышенный холестерин может приводить к образованию бляшек в сосудах, атеросклерозу, ишемической болезни сердца, инсультам и повышенному давлению.

Врач объяснила, что вред кофе обусловлен тем, что не все кофемашины способны качественно фильтровать напиток, из-за чего опасные вещества попадают в готовый кофе.

Толстова также обратила внимание на растворимый кофе, в котором содержится акриламид — вещество, образующееся при обжарке и потенциально опасное для нервной системы и при онкологических процессах. Она добавила, что в растворимом кофе его в два раза больше, чем в зерновом.

По мнению терапевта, важно употреблять растворимый кофе умеренно, выбирать качественные зерна и правильно готовить напиток, чтобы он не представлял угрозы для здоровья.

Как ранее писала Общественная служба новостей, капучино возглавил рейтинг самых популярных кофейных напитков у россиян.

Ежедневное употребление кофе и чая может оказать положительное влияние на здоровье.

 

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

В МИД РФ оценили вероятность встречи Путина и Трампа на саммите АТЭС

Оценить вероятность встречи Владимира Путина и Дональда Трампа на саммите АТЭС в Китае пока затруднительно. Об этом сообщил посол по особым поручениям МИД РФ Марат Бердыев. Он напомнил, что подобные…

% дней назад

WP: Киев запустил систему бонусов для операторов БПЛА за убийство русских

На Украине действует система поощрения операторов беспилотников, при которой подразделения получают баллы за поражение российских целей, передает The Washington Post. По данным издания, программа «Армия дронов» позволяет обменивать накопленные очки…

% дней назад

Кривонос: Краматорск перейдет под контроль ВС России без боев

Представитель генералитета ВС киевского режима Сергей Кривонос в эфире местного телевизионного канала «Прямой» сделал прогноз о наиболее вероятной судьбе Краматорска, который в текущий момент остаётся под оккупацией нацистов. По его…

% дней назад

В ФРГ инициатива по табличкам у советских мемориалов вызвала критику

Власти Берлина планируют усилить контекст советских мемориалов за счет установки дополнительных табличек с критикой Иосифа Сталина, передает Berliner Zeitung. По данным издания, обсуждение этой инициативы показало, что советские памятники в…

% дней назад

BZ: переговоры о вступлении Украины и Молдавии в ЕС нереалистичны

Германское издание Berliner Zeitung опубликовало материал, в котором оценило переговоры о принятии киевского режима и Молдавии в состав ЕС как нереалистичное обещание, не имеющее перспектив исполнения. Аналитики обращают внимание на…

% дней назад

New Express: врачи в Китае ошибочно диагностировали рак из-за кусочка перца

Китайские врачи ошибочно приняли кусочек перца чили за злокачественную опухоль у 70 летнего пациента, сообщает New Express. При обследовании у пожилого мужчины обнаружили узел около 2,1 сантиметра в нижней части…

% дней назад