Общество

Врач Толстова: Кофе из кофемашины может повышать вредный холестерин

2 октября 2025, 07:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Кофе, приготовленный в кофемашине, содержит высокое количество веществ, способствующих повышению «плохого» холестерина, предупредила врач-терапевт «СМ-Клиника» Мария Толстова в разговоре с «Газетой.Ru».

По её словам, в отличие от зернового и растворимого кофе, напиток из кофемашины содержит дитерпены — кафестол и кахвеол, которые повышают уровень вредного холестерина в крови. Повышенный холестерин может приводить к образованию бляшек в сосудах, атеросклерозу, ишемической болезни сердца, инсультам и повышенному давлению.

Врач объяснила, что вред кофе обусловлен тем, что не все кофемашины способны качественно фильтровать напиток, из-за чего опасные вещества попадают в готовый кофе.

Толстова также обратила внимание на растворимый кофе, в котором содержится акриламид — вещество, образующееся при обжарке и потенциально опасное для нервной системы и при онкологических процессах. Она добавила, что в растворимом кофе его в два раза больше, чем в зерновом.

По мнению терапевта, важно употреблять растворимый кофе умеренно, выбирать качественные зерна и правильно готовить напиток, чтобы он не представлял угрозы для здоровья.

Как ранее писала Общественная служба новостей, капучино возглавил рейтинг самых популярных кофейных напитков у россиян.

Ежедневное употребление кофе и чая может оказать положительное влияние на здоровье.

 

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Путин пообещал господдержку ОПК

В преддверии Дня оружейника в Москве состоялась церемония вручения государственных наград. В ходе мероприятия президент РФ Владимир Путин выступил с заявлением о дальнейшей стратегии развития оборонно-промышленного комплекса страны. Об этом…

% дней назад

Филиппо: Макрон хочет отменить выборы 2027 года

Лидер французской правой партии «Патриоты» Флориан Филиппо утверждает, что президент Франции Эммануэль Макрон, говоря о якобы нарастающей российской угрозе, преследует цель добиться отмены президентских выборов, запланированных на 2027 год. Об…

% дней назад

«Важно быть вместе»: Чекунков отдал голос за будущее России

Министр Российской Федерации по развитию Дальнего Востока и Арктики Алексей Чекунков исполнил гражданский долг на выборах депутатов Государственной думы девятого созыва. Информацию об этом распространил корреспондент РИА Новости. Глава Минвостокразвития…

% дней назад

Юрист Зайцева: выплата миллиона матерям-героиням не затронет прочие меры поддержки

Единовременное поощрение размером один миллион рублей, которое получают женщины со званием «Мать-героиня», не станет причиной пересмотра или отмены иных мер поддержки и выплат. Такое разъяснение дала Ксения Зайцева, основатель и…

% дней назад

Исполнил гражданский долг. Котяков отдал голос в первый день трехдневных выборов в Госдуму

Глава Минтруда Антон Котяков исполнил гражданский долг на выборах депутатов Государственной думы IX созыва. Информацию об этом предоставила пресс-служба правительства. Свой голос министр отдал в стартовый день голосования. Избирательный участок,…

% дней назад

Эстония допустила немедленное закрытие границы с Россией в случае мобилизации

Эстония может немедленно закрыть пограничные пункты с Россией, если возможное объявление всеобщей мобилизации изменит оценку угрозы для страны. Об этом заявил премьер-министр Кристен Михал после заседания правительственного кабинета по безопасности.…

% дней назад