Общество

Врач Толстова: Кофе из кофемашины может повышать вредный холестерин

2 октября 2025, 07:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Кофе, приготовленный в кофемашине, содержит высокое количество веществ, способствующих повышению «плохого» холестерина, предупредила врач-терапевт «СМ-Клиника» Мария Толстова в разговоре с «Газетой.Ru».

По её словам, в отличие от зернового и растворимого кофе, напиток из кофемашины содержит дитерпены — кафестол и кахвеол, которые повышают уровень вредного холестерина в крови. Повышенный холестерин может приводить к образованию бляшек в сосудах, атеросклерозу, ишемической болезни сердца, инсультам и повышенному давлению.

Врач объяснила, что вред кофе обусловлен тем, что не все кофемашины способны качественно фильтровать напиток, из-за чего опасные вещества попадают в готовый кофе.

Толстова также обратила внимание на растворимый кофе, в котором содержится акриламид — вещество, образующееся при обжарке и потенциально опасное для нервной системы и при онкологических процессах. Она добавила, что в растворимом кофе его в два раза больше, чем в зерновом.

По мнению терапевта, важно употреблять растворимый кофе умеренно, выбирать качественные зерна и правильно готовить напиток, чтобы он не представлял угрозы для здоровья.

Как ранее писала Общественная служба новостей, капучино возглавил рейтинг самых популярных кофейных напитков у россиян.

Ежедневное употребление кофе и чая может оказать положительное влияние на здоровье.

 

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Фон дер Ляйен: убытки ЕС из-за цен на топливо составили 127 млрд евро

Председатель Еврокомиссии Урсула фон дер Ляйен заявила о том, что совокупный ущерб, который понес Евросоюз с января по конец октября из-за подорожания топлива, оказался огромным. Об этом во вторник, 3…

% дней назад

Перенджиев: встреча в Абу-Даби определит судьбу переговоров России и Украины

Стивен Чарльз Уиткофф, специальный посланник Соединённых Штатов на Ближнем Востоке, объявил о проведении трёхсторонних переговоров с участием России и Украины, где посредником выступят США. Местом встречи выбрана столица ОАЭ —…

% дней назад

РБК: жены послов трех стран покинули женский клуб из-за супруги посла России

Супруги руководителей дипломатических миссий Украины, Италии и Эстонии в Австралии приняли решение покинуть Международный женский клуб Канберры (Women’s International Club, WIC). Причиной стал прием в организацию Ирины Петраковой — жены…

% дней назад

Лавров: конфликт на Украине поставил крест на евроатлантизме

Глава МИД РФ Сергей Лавров заявил о том, что война, развязанная западными странами руками Украины против России, поставила крест на евроатлантизме как возможности объединить всех. Об этом во вторник, 3…

% дней назад

Bloomberg: США требуют от НАТО больше денег на оружие для Киева

Соединенные Штаты готовятся вновь обратиться к союзникам по НАТО с требованием увеличить взносы на закупку американского вооружения для Украины. Новый запрос может быть направлен в ноябре, при этом по ранее…

% дней назад

Задержан напавший с ножом на школьника в кинотеатре Большого Камня

В городе Большой Камень в Приморье задержан мужчина, совершивший нападение с ножом на ученика выпускного класса в кинотеатре «Октябрь». Об этом во вторник, 3 ноября, сообщает Telegram-канал Baza. Согласно опубликованным…

% дней назад