Врач-терапевт Рубан назвала самые канцерогенные продукты

Эксперт назвала вредные группы канцерогенных продуктов, способных вызвать рак желудка. Среди них алкоголь, красное и переработанное мясо, некоторые овощи и фрукты, копчености и соленья, соусы, маргарин и спреды, а также сладкие газированные напитки.

Врач-терапевт Варвара Рубан призывает к сокращению потребления таких пищевых продуктов для предотвращения развития онкологии. Об этом информирует газета «Известия».

Согласно ее рекомендациям, алкоголь является наиболее опасным для системы желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Также следует избегать чрезмерного употребления красного мяса и переработанных мясных изделий, которые могут стать причиной рака простаты у мужчин.

«В то же время в колбасу, сосиски и консервы добавляют нитриты, которые в ЖКТ преобразуются в нитрозамины, повышающие риск развития злокачественных образований», — рассказала врач.

Даже овощи и фрукты могут оказаться вредными, если они были выращены с нитратами и специальными составами. Диметилнитриты, содержащиеся в соленых продуктах и солениях, также могут повысить риск развития рака ЖКТ.

Ранее стало известно, что хирург и онкоуролог Марк Гадзиян в своем последнем исследовании, указал на продукты, которые могут быть вреднее для организма, чем соль и сахар.

Также сообщалось, что чернослив полезен для людей в зрелом возрасте. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.