Устоявшиеся мифы и недостаточная информированность мешают регулярному включению рыбы в рацион. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на исследования СберМаркета.
Согласно проведенному опросу, большинство респондентов (96%) покупают рыбу хотя бы раз в год, лишь 38% добавляют ее в свой еженедельный меню. Одной из главных причин низкого потребления стало отсутствие знаний о различных видах рыбы и способах ее приготовления.
Отмечается, что среди россиян ходит распространенное заблуждение о том, что красная рыба превосходит другие виды, а также стереотип о низком качестве замороженной рыбы. Тем не менее, эксперты опровергают эти мифы.
Терапевт Михаил Братусь отметил, что нельзя сказать, что какой-то один вид рыбы лучше остальных. Каждый вид имеет свой уникальный состав питательных веществ. Например, лосось славится высоким содержанием омега-3 жирных кислот, в то время как скумбрия и другие виды рыбы являются важными источниками витаминов и микроэлементов.
Кроме того, специалист развенчал миф о низкой питательной ценности замороженной рыбы, подчеркнув, что современные технологии шоковой заморозки эффективно сохраняют свежесть и полезные свойства продукта.
Ранее психолог Новоселова назвала основные причины тревоги и депрессии у пожилых россиян. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Власти финского муниципалитета Хумппила пошли на нестандартный шаг, ликвидировав две руководящие позиции. Освободившиеся задачи были перераспределены среди действующих служащих, а для части работы начали применять искусственный интеллект. Такой подход дал…
Министр иностранных дел Турции Хакан Фидан выступил с резкой оценкой политики Израиля. И назвал это государство источником «угрозы для всего мира» и проблемой глобального масштаба. Об этом пишет РИА Новости.…
Член партии «Альянс свободы» из Финляндии Армандо Мема выступил с резким заявлением в социальных сетях, осудив украинскую атаку на градирню энергоблока № 1 Курской АЭС-2. По мнению спикера, Европейский союз…
Официальный представитель МИД Ирана Исмаил Багаи выступил с заявлением о предстоящем визите иранской делегации в Нью-Йорк. По его словам, поездка не вызывает у дипломатов особого интереса, однако участие в заседании…
Служба безопасности Украины задержала военнослужащего 41-й бригады ВСУ Александра Тодорова. Об этом в своем telegram-канале сообщил Артем Дмитрук, депутат Верховной рады, покинувший территорию страны. Причиной задержания стали публичные призывы Тодорова…
Премьер-министр Словакии Роберт Фицо выступил с утверждением, что часть западных политиков стремится спровоцировать прямое столкновение между НАТО и Россией. По его мнению, причиной такой линии становится крах стратегии, которая была…