Устоявшиеся мифы и недостаточная информированность мешают регулярному включению рыбы в рацион. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на исследования СберМаркета.
Согласно проведенному опросу, большинство респондентов (96%) покупают рыбу хотя бы раз в год, лишь 38% добавляют ее в свой еженедельный меню. Одной из главных причин низкого потребления стало отсутствие знаний о различных видах рыбы и способах ее приготовления.
Отмечается, что среди россиян ходит распространенное заблуждение о том, что красная рыба превосходит другие виды, а также стереотип о низком качестве замороженной рыбы. Тем не менее, эксперты опровергают эти мифы.
Терапевт Михаил Братусь отметил, что нельзя сказать, что какой-то один вид рыбы лучше остальных. Каждый вид имеет свой уникальный состав питательных веществ. Например, лосось славится высоким содержанием омега-3 жирных кислот, в то время как скумбрия и другие виды рыбы являются важными источниками витаминов и микроэлементов.
Кроме того, специалист развенчал миф о низкой питательной ценности замороженной рыбы, подчеркнув, что современные технологии шоковой заморозки эффективно сохраняют свежесть и полезные свойства продукта.
Ранее психолог Новоселова назвала основные причины тревоги и депрессии у пожилых россиян. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
24 апреля 2026 года на бурятской горе Мунку-Сардык произошла очередная трагедия: уже вторая за неделю. Несколькими днями ранее там погибли трое туристов, предположительно, из-за переохлаждения. Теперь же лавина накрыла группу…
The Independent сообщает, что украинские военные переходят к новой тактике, активно используя наземных роботов. Третья отдельная штурмовая бригада намерена заменить около 30% своей пехоты беспилотными наземными транспортными средствами (БНТС) для…
Американский лидер Дональд Трамп выразил уверенность в возможности разрешения украинского конфликта. «Мы работаем над ситуацией между Россией и Украиной. Надеюсь, мы добьемся этого [урегулирования]», — сказал американский лидер в беседе…
Президент Соединенных Штатов Дональд Трамп выразил серьезное разочарование в Североатлантическом альянсе из-за отсутствия поддержки со стороны союзников в критические моменты. Об этом американский лидер заявил в интервью телеканалу Fox News.…
Глава Соединенных Штатов Америки Дональд Трамп в интервью для Fox News заявил, что чувствует себя хорошо после инцидента со стрельбой на мероприятии, в котором он участвовал. «Я в порядке», — сказал…
Арбитры второго матча полуфинала КХЛ между ярославским «Локомотивом» и омским «Авангардом» одновременно удалили десять хоккеистов после массовой потасовки на льду. Конфликт разгорелся на стадионе «Арена-2000-Локомотив» сразу после гола защитника «Локомотива» Артема…