Устоявшиеся мифы и недостаточная информированность мешают регулярному включению рыбы в рацион. Об этом сообщает «Газета.Ru» со ссылкой на исследования СберМаркета.
Согласно проведенному опросу, большинство респондентов (96%) покупают рыбу хотя бы раз в год, лишь 38% добавляют ее в свой еженедельный меню. Одной из главных причин низкого потребления стало отсутствие знаний о различных видах рыбы и способах ее приготовления.
Отмечается, что среди россиян ходит распространенное заблуждение о том, что красная рыба превосходит другие виды, а также стереотип о низком качестве замороженной рыбы. Тем не менее, эксперты опровергают эти мифы.
Терапевт Михаил Братусь отметил, что нельзя сказать, что какой-то один вид рыбы лучше остальных. Каждый вид имеет свой уникальный состав питательных веществ. Например, лосось славится высоким содержанием омега-3 жирных кислот, в то время как скумбрия и другие виды рыбы являются важными источниками витаминов и микроэлементов.
Кроме того, специалист развенчал миф о низкой питательной ценности замороженной рыбы, подчеркнув, что современные технологии шоковой заморозки эффективно сохраняют свежесть и полезные свойства продукта.
Ранее психолог Новоселова назвала основные причины тревоги и депрессии у пожилых россиян. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
В России бывший высокопоставленный полицейский признался в убийствах и ушёл на СВО. Об этом сообщило агентство ТАСС. Речь идёт об отставном полковнике МВД из Санкт-Петербурга Михаиле Смирнове. Он сознался в…
Американский лидер Дональд Трамп заявил, что Соединенные Штаты «никогда не нуждались в НАТО». Его слова приводит Fox News. «Они нам никогда не были нужны. Мы никогда ничего у них не…
В индийском штате Джаркханд жители начали ночевать на крышах домов, чтобы не столкнуться с диким слоном, который нападает на людей. Об этом пишет Daily Mirror. С начала года животное, предположительно,…
В Финляндии автомеханик взял больничный из-за тяжелого эмоционального состояния после смерти любимого кота — животное пришлось усыпить. Об этом пишет Bild. Мужчина принес работодателю медицинскую справку, но руководство автомастерской отказалось…
Сосудистый хирург Родриго Риал заявил, что тромбоз уносит жизнь одного человека каждые шесть минут, и дал рекомендации по снижению риска этого заболевания, передает El Periodico de España. По его словам, ключевую роль в профилактике играет регулярная…
Вице-президент Джей Ди Вэнс обратился с призывом к Европе и ее лидерам. Об этом сообщает The Hill. По словам политического деятеля, европейским странам надо больше думать об инвестициях в Соединенные…