Многие люди стремятся ограничить потребление жиров, но что происходит, если избавиться от них полностью. Кандидат медицинских наук, врач-терапевт Ирина Баранова делится своим мнением по этому поводу. Об этом информирует «Российская газета».
Она утверждает, что жиры лучше сочетать с белками, а не удалять из рациона. По ее словам, правильное сочетание жиров и белков обеспечивает лучшее усвоение пищи.
«Тогда жиры будут усваиваться лучше. Не надо снимать кожу с птицы и обрезать жир с мяса», — пишет Ирина Баранова в своем telegram-канале.
Баранова также советует добавлять достаточное количество растительного масла в салаты, особенно если они подаются с мясом или рыбой. Отказываясь от белков и употребляя только жиры, есть риск оставить часть жиров нерасщепленными.
Она также обратила внимание на то, что бобовые содержат ингибитор трипсина, который снижает переваривание их белков в сыром виде. Кроме того, она прокомментировала принципы раздельного питания, предупредив о негативных последствиях комбинирования углеводов.
Неправильное сочетание продуктов может замедлить пищеварение и вызвать проблемы с желчью, что, в свою очередь, может влиять на активацию ферментов. В итоге, жиры могут оставаться неразложенными, что несет негативные последствия для организма.
Ранее стало известно, что терапевт Игнатикова назвала слабость и утомляемость признаками дефицита железа. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Также сообщалось, что токсиколог Водовозов рассказал, что пакеты для варки круп не вредят здоровью человека.
Видеоинтервью из дома создаёт обманчивое чувство расслабленности, и именно эта кажущаяся простота часто играет против соискателя. О том, как не провалить дистанционную встречу, «Газете.Ru» рассказала руководитель отдела подбора офисного персонала…
В нескольких кварталах района Шишли, расположенного в европейской части Стамбула, очевидцы зафиксировали появление скорпионов. Интернет-издание Denge+ собрало и выложило сообщения местных жителей в социальных сетях, которые делились фотографиями и видеозаписями…
В России растет число жалоб на недобросовестные автосервисы, где клиентам могут навязывать дорогостоящий ремонт. Одной из распространенных схем становится имитация серьезных неисправностей автомобиля. По данным Pravda.Ru, некоторые мастера используют химические…
В России вырос спрос на установку газобаллонного оборудования, однако сервисы столкнулись с нехваткой баллонов и комплектующих. Из-за ажиотажа стоимость монтажа выросла, а ожидание записи может занимать несколько недель. По данным…
Введение Россией ограничений на экспорт дизельного топлива привело к росту цен на этот вид топлива в США и Европе. Об этом сообщает Reuters. По данным агентства, фьючерсы на дизель в…
Делегация Ирана после переговоров с Оманом направила на внутреннее рассмотрение в Тегеран предложение о создании двух отдельных маршрутов для судоходства в Ормузском проливе. Об этом сообщил журналист интернет-издания Axios Барак…