Врач Тен: персики помогают работе кишечника, но могут вызвать аллергию

Руководитель центра профилактики и здоровья взрослого населения Видновской клинической больницы Минздрава Московской области Зарема Тен рассказала РИА Новости о пользе и возможных рисках употребления персиков.

По её словам, плод на 90% состоит из воды и содержит клетчатку, что способствует мягкой работе кишечника и снижает риск запоров. Кроме того, персики низкокалорийны и благодаря высокому содержанию влаги помогают дольше сохранять чувство насыщения, что может способствовать снижению калорийности рациона.

Вместе с тем врач напомнила, что персики относятся к распространённым аллергенам. Их употребление может вызывать зуд в полости рта, крапивницу или более серьёзные реакции.

Также из-за содержания ферментируемых углеводов они способны провоцировать вздутие, газы и дискомфорт у людей с чувствительным кишечником.

Ранее Зарема Тен отметила, что ядра абрикосовых косточек могут представлять опасность для здоровья из-за содержания амигдалина, который в организме превращается в синильную кислоту. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.