Фото: Общественная служба новостей
Ежедневное потребление колбасы повышает риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом рассказала врач Зарема Тен в беседе с РИА Новости.
По ее словам, при каждодневном употреблении 50 граммов переработанного мяса риск заболевания колоректальным раком увеличивается на 18 процентов.
«Виноваты нитриты или нитраты, которые в желудке могут превращаться в нитрозамины, а также канцерогены, образующиеся при копчении и жарке», — сказала Тен.
Кроме того, употребление таких продуктов увеличивает риск сердечных приступов и инсультов. Это происходит потому, что трансжиры способствуют накоплению «плохого» холестерина, который формирует бляшки в артериях.
Как ранее было отмечено в двух исследованиях, опубликованных в журналах BMJ и Nature Communications, пищевые консерванты грозят онкологией и диабетом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Руководитель проектов КГ «Полилог» Евгений Зленко в комментарии ИА RuNews24.ru заявил, что Соединенные Штаты оказались в глубочайшем стратегическом тупике. Классическая морская империя, веками диктовавшая правила на глобальных торговых путях, проиграла…
Врач общей практики Елена Павлова в интервью интернет-изданию NEWS.ru поделилась рекомендациями по нейтрализации яда осы и снятию отека в условиях отсутствия аптечки. Медик настоятельно призвала не поддаваться панике и в…
Люди без предпринимательского или производственного опыта не должны занимать высокие должности в региональных министерствах, которые отвечают за экономику и промышленность. Такое мнение в кулуарах Петербургского международного экономического форума высказал заместитель…
Заместитель главы МИД России Сергей Рябков заявил, что сроки завершения специальной военной операции напрямую связаны с тем, насколько быстро будут достигнуты поставленные цели. Об этом пишет РИА Новости. Рябков подчеркнул,…
В Ставропольском крае следственные органы возбудили уголовное дело в отношении женщины, систематически поившей своего новорожденного ребенка алкоголем. Мотивировала она это, по версии следствия, желанием защитить младенца от инфекций и прекратить…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова заявила, что участие США в украинском вопросе изменилось из-за событий вокруг Ирана. Выступая на полях Петербургского международного экономического форума, Захарова отметила, что Вашингтон в…