Общество

Врач Тен: Ежедневное употребление колбасы повышает риск развития рака

17 января 2026, 14:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Ежедневное потребление колбасы повышает риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом рассказала врач Зарема Тен в беседе с РИА Новости.

По ее словам, при каждодневном употреблении 50 граммов переработанного мяса риск заболевания колоректальным раком увеличивается на 18 процентов.

«Виноваты нитриты или нитраты, которые в желудке могут превращаться в нитрозамины, а также канцерогены, образующиеся при копчении и жарке», — сказала Тен.

Кроме того, употребление таких продуктов увеличивает риск сердечных приступов и инсультов. Это происходит потому, что трансжиры способствуют накоплению «плохого» холестерина, который формирует бляшки в артериях.

Как ранее было отмечено в двух исследованиях, опубликованных в журналах BMJ и Nature Communications, пищевые консерванты грозят онкологией и диабетом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

 

Поделиться
Дарья Дейвальд

Я студентка факультета журналистики Московского политехнического университета. Люблю все, что связано с творчеством. Являюсь корреспондентом молодежного СМИ «Первое студенческое агентство». Посещаю мероприятия, пресс-конференции и пишу статьи. Также, веду телеграмм-каналы, постигаю азы SMM. Мечтаю, чтобы моя профессия в будущем приносила обществу пользу, а мне - удовольствие.

Последние статьи

Тонны селедки выбросило море на берег города Корсаков на Сахалине

На побережье сахалинского портового города Корсакова море выбросило тонны тихоокеанской сельди, сообщает Telegram-канал Amur Mash. Местные жители собирали добычу в ведра руками. Такая картина – обычное явление, пояснил руководитель «Экологической…

% дней назад

Якубовский призвал обращаться в ГИБДД, если машина припаркована с нарушениями

Если придомовая территория уже обустроена и задействована в полном объеме, жильцы не в силах самостоятельно принять решение о добавлении новых парковочных мест. Общее собрание собственников имеет право устанавливать порядок использования…

% дней назад

РБК: потенциальный премьер Болгарии Радев может стать «заменой Орбану»

19 апреля в Болгарии пройдут досрочные выборы в Народное собрание — они станут уже восьмыми за последние пять лет. При этом именно эти выборы могут стать шансом для выхода страны…

% дней назад

Натали призналась, что смогла оправиться после кончины мужа

Муж певица Наталы Александр Рудин ушел из жизни три года назад, и только сейчас его супруга готова начать новый этап своей жизни с миром в сердце. На протяжении трех десятилетий…

% дней назад

В ГД предложили включать платные услуги сантехников и электриков в квитанции ЖКХ

Депутат Госдумы Игорь Антропенко предложил упростить оплату дополнительных услуг управляющих компаний для жителей многоквартирных домов. Речь идёт о возможности включать такие работы, как вызов сантехника или электрика, в общую квитанцию…

% дней назад

Стас Пьеха рассказал свой «Секрет на миллион» Лере Кудрявцевой

Певец Стас Пьеха поделился своим «Секретом на миллион» в программе телеведущей Леры Кудрявцевой и признался, что его отец оказался без жилья. 76-летний музыкант, по его словам, потерял свою однокомнатную квартиру. Семь…

% дней назад