Общество

Врач Тен: Ежедневное употребление колбасы повышает риск развития рака

17 января 2026, 14:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Ежедневное потребление колбасы повышает риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом рассказала врач Зарема Тен в беседе с РИА Новости.

По ее словам, при каждодневном употреблении 50 граммов переработанного мяса риск заболевания колоректальным раком увеличивается на 18 процентов.

«Виноваты нитриты или нитраты, которые в желудке могут превращаться в нитрозамины, а также канцерогены, образующиеся при копчении и жарке», — сказала Тен.

Кроме того, употребление таких продуктов увеличивает риск сердечных приступов и инсультов. Это происходит потому, что трансжиры способствуют накоплению «плохого» холестерина, который формирует бляшки в артериях.

Как ранее было отмечено в двух исследованиях, опубликованных в журналах BMJ и Nature Communications, пищевые консерванты грозят онкологией и диабетом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

 

Поделиться
Дарья Дейвальд

Я студентка факультета журналистики Московского политехнического университета. Люблю все, что связано с творчеством. Являюсь корреспондентом молодежного СМИ «Первое студенческое агентство». Посещаю мероприятия, пресс-конференции и пишу статьи. Также, веду телеграмм-каналы, постигаю азы SMM. Мечтаю, чтобы моя профессия в будущем приносила обществу пользу, а мне - удовольствие.

Последние статьи

Штир: О развитии российского туризма в Венгрии пока говорить бессмысленно

Говорить о широкомасштабном развитии российского туризма в Венгрии при будущем правительстве Петера Мадьяра пока рано. Так считает венгерский политический эксперт, руководитель отдела внешней политики газеты Magyar Nemzet Габор Штир. Его…

% дней назад

Следственный комитет задержал кровавого бизнесмена, скрывавшегося почти 30 лет

Следственный комитет России задержал мужчину, который обвиняется в двойном убийстве, совершенном в Пермском крае в 1993 году. Об этом информирует газета «Известия». По версии следствия, уроженец одной из республик Закавказья…

% дней назад

Мэр Львова Садовый назвал короля Швеции «Ваша чрезвычайность»

Мэр Львова Андрей Садовый допустил неловкую оговорку во время встречи с королём Швеции Карлом XVI Густавом. Приветствуя монарха на английском языке, он обратился к нему как «Ваша чрезвычайность» вместо принятого…

% дней назад

Госдума увеличит страховые пенсии в феврале и апреле 2027 года

Глава комитета Госдумы по труду Ярослав Нилов сообщил, что в 2027 году страховые пенсии россиян планируется повысить дважды. Первая индексация пройдет 1 февраля на уровень реальной инфляции. Вторая состоится 1…

% дней назад

Влад Череватый упрекнул Лебедева после скандала с Иванченко

Победитель телепроекта «Битва экстрасенсов» Влад Череватый выразил поддержку ведущей Олесе Иванченко, ставшей жертвой поведения дизайнера Артемия Лебедева. Скандал разгорелся после того, как дизайнер пришел к Олесе в ее шоу «Натальная…

% дней назад

WSJ: Трамп несколько часов кричал на помощников из-за сбитого Ираном F-15E

Президент США Дональд Трамп резко отреагировал на сообщения о сбитом над Ираном американском истребителе. Как сообщает The Wall Street Journal со ссылкой на источники, узнав об инциденте в начале апреля,…

% дней назад