Общество

Врач Тен: Ежедневное употребление колбасы повышает риск развития рака

17 января 2026, 14:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Ежедневное потребление колбасы повышает риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом рассказала врач Зарема Тен в беседе с РИА Новости.

По ее словам, при каждодневном употреблении 50 граммов переработанного мяса риск заболевания колоректальным раком увеличивается на 18 процентов.

«Виноваты нитриты или нитраты, которые в желудке могут превращаться в нитрозамины, а также канцерогены, образующиеся при копчении и жарке», — сказала Тен.

Кроме того, употребление таких продуктов увеличивает риск сердечных приступов и инсультов. Это происходит потому, что трансжиры способствуют накоплению «плохого» холестерина, который формирует бляшки в артериях.

Как ранее было отмечено в двух исследованиях, опубликованных в журналах BMJ и Nature Communications, пищевые консерванты грозят онкологией и диабетом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

 

Поделиться
Дарья Дейвальд

Я студентка факультета журналистики Московского политехнического университета. Люблю все, что связано с творчеством. Являюсь корреспондентом молодежного СМИ «Первое студенческое агентство». Посещаю мероприятия, пресс-конференции и пишу статьи. Также, веду телеграмм-каналы, постигаю азы SMM. Мечтаю, чтобы моя профессия в будущем приносила обществу пользу, а мне - удовольствие.

Последние статьи

Песков: Путину доложили об атаке ВСУ на автобус в Енакиево

Пресс-секретарь Кремля Дмитрий Песков сообщил журналистам, что президенту России Владимиру Путину доложили об атаке на автобус в городе Енакиево, расположенном в Донецкой Народной Республике. По словам представителя главы государства, речь…

% дней назад

Позднякова: в Москве к 8 июня потеплеет до 28 градусов

Главный специалист столичного метеобюро Татьяна Позднякова сообщила, что в Москве в ближайшие пять-семь дней сохранится по-настоящему летняя погода, передает РИА Новости. По ее словам, ночью температура в городе будет держаться в пределах плюс 13-15 градусов, а в области —…

% дней назад

Греция потребовали от Киева вывести все беспилотники из Средиземноморья

Греция направила Украине официальный демарш из-за морского дрона, найденного 7 мая у острова Лефкада. Об этом в среду, 3 июня, сообщает РИА Новости. Рыбаки обнаружили дистанционно управляемое судно в морской…

% дней назад

Аксюта раскритиковал Бузову и ее позиционирование в музыке

Глава музыкального вещания Первого канала Юрий Аксюта заявил, что не знает, кто такая Ольга Бузова, и усомнился в ее отношении к вокалу, передает Teleprogramma.org. Он отметил, что не понимает, почему…

% дней назад

Рудковская поддержала дочь Тимати после критики за фильм «Дива»

Продюсер Яна Рудковская вступилась за дочь Тимати Алису Юнусову, которую критикуют за участие в фильме «Дива», и заявила, что 12-летняя девочка сама заслужила эту роль, передает News.ru. Продюсер отметила, что…

% дней назад

На Украине запустили аналог ATACMS – баллистическую ракету FP-7

На Украине заявили о первом пуске баллистической ракеты FP-7, которая считается аналогом американской ATACMS. Об этом в среду, 3 июня, сообщается в Telegram-канале УНИАН. Запуск ракет производился украинской компанией Fire…

% дней назад