Фото: Общественная служба новостей
Ежедневное потребление колбасы повышает риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом рассказала врач Зарема Тен в беседе с РИА Новости.
По ее словам, при каждодневном употреблении 50 граммов переработанного мяса риск заболевания колоректальным раком увеличивается на 18 процентов.
«Виноваты нитриты или нитраты, которые в желудке могут превращаться в нитрозамины, а также канцерогены, образующиеся при копчении и жарке», — сказала Тен.
Кроме того, употребление таких продуктов увеличивает риск сердечных приступов и инсультов. Это происходит потому, что трансжиры способствуют накоплению «плохого» холестерина, который формирует бляшки в артериях.
Как ранее было отмечено в двух исследованиях, опубликованных в журналах BMJ и Nature Communications, пищевые консерванты грозят онкологией и диабетом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Россия и Дания не поддерживают прямые контакты по военной линии и не возобновляли переговоры о мерах взаимного доверия. Об этом заявил российский посол в Копенгагене Владимир Барбин в ответе агентству…
Бывший глава венгерского правительства Виктор Орбан выступил с критикой проекта государственного бюджета на 2027 год, который внес в парламент действующий премьер-министр Петер Мадьяр. Об этом во вторник, 20 октября, сообщает…
Россия предлагает иностранным партнерам использовать плавучие атомные электростанции. Об этом заявил вице-премьер Александр Новак в интервью «Детской редакции» Росконгресса. В качестве примера он привел плавучую АЭС, работающую на Чукотке. По…
Следует осознавать, что в обозримом будущем усугубляющиеся экономические проблемы стран ЕС могут спровоцировать рост недовольства европейцев масштабными тратами на поддержку Киева. Об этом проинформировало интернет-издание RT, указав, что пока украинское…
В Екатеринбурге 12-летняя шахматистка, которую почти сутки искали после исчезновения с турнира, находится дома и восстанавливается. Об этом РИА Новости рассказала мать девочки. Школьница пропала вечером 18 октября после напряженной…
Экспертиза выявила несоответствие ГОСТу мясных консервов, поставленных Минобороны России компанией МПК «Селятино». Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на материалы уголовного дела о хищении 700 миллионов рублей. Специалисты исследовали…