Общество

Врач Тен: Ежедневное употребление колбасы повышает риск развития рака

17 января 2026, 14:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Ежедневное потребление колбасы повышает риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом рассказала врач Зарема Тен в беседе с РИА Новости.

По ее словам, при каждодневном употреблении 50 граммов переработанного мяса риск заболевания колоректальным раком увеличивается на 18 процентов.

«Виноваты нитриты или нитраты, которые в желудке могут превращаться в нитрозамины, а также канцерогены, образующиеся при копчении и жарке», — сказала Тен.

Кроме того, употребление таких продуктов увеличивает риск сердечных приступов и инсультов. Это происходит потому, что трансжиры способствуют накоплению «плохого» холестерина, который формирует бляшки в артериях.

Как ранее было отмечено в двух исследованиях, опубликованных в журналах BMJ и Nature Communications, пищевые консерванты грозят онкологией и диабетом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

 

Поделиться
Дарья Дейвальд

Я студентка факультета журналистики Московского политехнического университета. Люблю все, что связано с творчеством. Являюсь корреспондентом молодежного СМИ «Первое студенческое агентство». Посещаю мероприятия, пресс-конференции и пишу статьи. Также, веду телеграмм-каналы, постигаю азы SMM. Мечтаю, чтобы моя профессия в будущем приносила обществу пользу, а мне - удовольствие.

Последние статьи

В ГД предложили включать платные услуги сантехников и электриков в квитанции ЖКХ

Депутат Госдумы Игорь Антропенко предложил упростить оплату дополнительных услуг управляющих компаний для жителей многоквартирных домов. Речь идёт о возможности включать такие работы, как вызов сантехника или электрика, в общую квитанцию…

% дней назад

Стас Пьеха рассказал свой «Секрет на миллион» Лере Кудрявцевой

Певец Стас Пьеха поделился своим «Секретом на миллион» в программе телеведущей Леры Кудрявцевой и признался, что его отец оказался без жилья. 76-летний музыкант, по его словам, потерял свою однокомнатную квартиру. Семь…

% дней назад

В Петербурге пройдет референдум по отмене закона о КРТ

Референдум по отмене закона о комплексном развитии территорий (КРТ) готовят в Петербурге. На недавней встрече инициативной группы необходимое число подписей для референдума было собрано, пишет «Коммерсантъ». Протестное движение активизировалось в…

% дней назад

В ЕС из-за проигрышей Орбана и Мелони увидели сигналы к возвращению левых партий

В Евросоюзе начали говорить о возможном возвращении левых политических сил на фоне недавних неудач консервативных лидеров. Как сообщает Bloomberg, поражение Виктора Орбана рассматривается как сигнал для правых партий, предупреждающий о…

% дней назад

ET: Египет вернул из США 13 вывезенных из страны артефактов

Соединенные Штаты вернули Египту тринадцать древних артефактов, незаконно вывезенных за пределы страны. Торжественная церемония передачи состоялась в Нью-Йорке. Об этом информирует Egypt Today. Предметы старины, относящиеся к разным эпохам древнеегипетской…

% дней назад

Поляков призвал отказаться от сладких батончиков при наличии сахарного диабета

Сладкие батончики, включая шоколадные, козинаки и мюсли, не рекомендуется употреблять людям с сахарным диабетом, ожирением или склонностью к аллергическим реакциям. Такими рекомендациями с aif.ru поделился врач-эндокринолог, диетолог Антон Поляков. «Я бы…

% дней назад