Общество

Врач Тен: Ежедневное употребление колбасы повышает риск развития рака

17 января 2026, 14:20 — Общественная служба новостей — ОСН

Ежедневное потребление колбасы повышает риск развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. Об этом рассказала врач Зарема Тен в беседе с РИА Новости.

По ее словам, при каждодневном употреблении 50 граммов переработанного мяса риск заболевания колоректальным раком увеличивается на 18 процентов.

«Виноваты нитриты или нитраты, которые в желудке могут превращаться в нитрозамины, а также канцерогены, образующиеся при копчении и жарке», — сказала Тен.

Кроме того, употребление таких продуктов увеличивает риск сердечных приступов и инсультов. Это происходит потому, что трансжиры способствуют накоплению «плохого» холестерина, который формирует бляшки в артериях.

Как ранее было отмечено в двух исследованиях, опубликованных в журналах BMJ и Nature Communications, пищевые консерванты грозят онкологией и диабетом. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

 

Поделиться
Дарья Дейвальд

Я студентка факультета журналистики Московского политехнического университета. Люблю все, что связано с творчеством. Являюсь корреспондентом молодежного СМИ «Первое студенческое агентство». Посещаю мероприятия, пресс-конференции и пишу статьи. Также, веду телеграмм-каналы, постигаю азы SMM. Мечтаю, чтобы моя профессия в будущем приносила обществу пользу, а мне - удовольствие.

Последние статьи

Тревел-блогер описала поход в дубайский ресторан фразой «добавки по цене золота»

Российская тревел-блогер Елена Лисейкина посетила ресторан в Дубае и охарактеризовала свой визит фразой «добавка по цене золота». Своими впечатлениями она поделилась в личном блоге «Путешествия с фотокамерой», опубликованном на платформе…

% дней назад

Юрий Подоляка: из-за Ирана Россия может нанести серьезный урон ВПК Украины

Военный блогер Юрий Подоляка в беседе «Комсомольской правды» разобрал, как боевые действия на Ближнем Востоке могут повлиять и на Россию, и на ход конфликта на Украине. Его рассуждения опираются на…

% дней назад

Депутат Свищев: за занятия спортом могут вернуть до 19,5 тысячи рублей в год

Россияне могут вернуть до 19,5 тысячи рублей в год за занятия спортом в виде налогового вычета, сообщил РИА Новости первый зампред комитета Госдумы по физической культуре и спорту Дмитрий Свищев.…

% дней назад

Ромашкина: передача ядерного оружия Киеву грозит серьёзными последствиями

Передача Киеву ядерного арсенала со стороны Лондона или Парижа, а также любая попытка представить такое вооружение как результат самостоятельной украинской разработки будут прямым нарушением Договора о нераспространении ядерного оружия (ДНЯО).…

% дней назад

В Прокопьевске мужчина сжёг дом бывшей возлюбленной из мести

В Прокопьевске (Кемеровская область) полицейские по горячим следам задержали мужчину, подозреваемого в поджоге дома бывшей возлюбленной. Как сообщила пресс-служба регионального ГУ МВД, патрульные заметили возгорание частного дома на улице Ленинградской…

% дней назад

Sohu: Иран использует опыт спецоперации России в борьбе с США и Израилем

Американская газета The Wall Street Journal писала, что Иран заявляет о нанесении ударов только по военным объектам США, однако ряд аналитиков считает, что реальная ситуация может быть более сложной и…

% дней назад