Фото: Общественная Служба Новостей
Правильно составленный рацион может положительно влиять на память, концентрацию внимания и уровень энергии у школьников. Среди продуктов, которые специалист рекомендует включать в детское меню, — жирная рыба, яйца, овсянка, грецкие орехи, ягоды, овощи и фрукты. Об этом ТАСС рассказала кандидат медицинских наук, доцент кафедры госпитальной педиатрии №2 Института материнства и детства Пироговского Университета Ольга Тарасова.
По словам врача, для нормальной работы мозга ребенку не нужны специальные «таблетки для ума» — важнее обеспечить организм необходимыми питательными веществами. В список продуктов, полезных для когнитивных функций, Тарасова включила жирную рыбу и икру, овсянку, грецкие орехи, чернику, какао и горький шоколад, зеленый горошек, яйца, яблоки, морковь и киви.
Особое значение специалист придает омега-3 полиненасыщенным жирным кислотам. Они участвуют в формировании клеточных мембран мозга и сетчатки глаза и необходимы для нормальной работы нервной ткани. Источниками омега-3 являются лосось, семга, сардины, скумбрия и сельдь. По мнению Тарасовой, жирную морскую рыбу стоит включать в рацион школьника два-три раза в неделю. Если ребенок не ест рыбу, возможность приема добавок с омега-3 следует обсудить с врачом.
Еще одним важным веществом является холин — предшественник нейромедиатора ацетилхолина, участвующего в процессах памяти и передачи сигналов между нервными клетками. Богаты холином яйца, особенно желтки, а также печень, соевые бобы и арахис.
Врач также отметила значение железа. Оно необходимо для доставки кислорода к тканям, в том числе к мозгу. Недостаток этого элемента может сопровождаться слабостью, сонливостью, снижением концентрации и ухудшением памяти. Источниками железа являются говядина, птица, печень, бобовые и шпинат. Для лучшего усвоения железосодержащие продукты рекомендуется сочетать с источниками витамина C.
Не менее важны витамины группы B, в частности B1, B6 и B12. Они участвуют в работе нервной системы, обмене веществ и функционировании нейромедиаторов. Получить их можно из цельнозерновых круп, яиц, молочных продуктов, зеленого горошка и бобовых.
Отдельно Тарасова выделила йод, необходимый для нормальной работы щитовидной железы, которая влияет на обмен веществ и развитие организма. В качестве источников йода врач назвала морскую капусту, рыбу, морепродукты и йодированную соль.
Мэр Днепропетровска Борис Филатов* в срочном порядке покинул Украину. Об этом сообщило украинское издание «Инсайдер», ссылаясь на собственные источники. Днепропетровск является административным центром одноименной области на востоке страны. По сведениям…
В городе Азове Ростовской области два судна получили повреждения в результате ночной атаки украинских беспилотников. Об этом сообщил губернатор региона Юрий Слюсарь. По предварительной информации главы области, среди находившихся на…
Переговоры между представителями США и Украины в Майами завершились досрочно после заявления американского президента Дональда Трампа о соглашении с Россией по поставкам дизельного топлива. Об этом пишет Financial Times со…
Столичная прокуратура сообщила о случае крупного мошенничества, жертвой которого стал 85-летний житель Москвы. Пенсионер получил в мессенджере сообщение от человека, представившегося его работодателем. Неизвестный уведомил пожилого мужчину о том, что…
В американском городе Эри, расположенном в штате Пенсильвания, произошла стрельба, унесшая жизни девяти человек. Среди погибших оказались двое несовершеннолетних. Информацию об этом распространил телеканал CBS News. Согласно данным журналистов, сигнал…
Академик РАН, заместитель президента Российской академии образования Геннадий Онищенко в беседе с РИА Новости перечислил методы противодействия депрессивным состояниям. По словам специалиста, ключевую роль играют налаженный режим сна, наличие увлечений,…