Врач Тарасов: Весной у многих людей не хватает витамина С

У многих людей зимой активно расходуется витамин С, поэтому весной возникает его нехватка. Об этом рассказал кандидат медицинских наук, доцент Балтийского федерального университета имени Иммануила Канта Андрей Тарасов в беседе с РИА Новости.

Тарасов рассказал, что в переходный период от зимы к весне в организме не хватает микронутриентов и человек начинает испытывать усталость, снижение иммунитета и ухудшение самочувствия.

По словам врача, восполнить дефицит витамин С можно с помощью обычных продуктов. Не обязательно для этого покупать цитрусовые.

«Очень много его в капусте. В 150 граммах капусты — квашеной или свежей, вполне можно получить суточную дозу витамина С» — сказал Тарасов.

Он также порекомендовал включить в рацион ферментированные продукты, обладающие свойством поддерживать иммунитет и работу кишечника. При этом специалист посоветовал не добавлять лимон в чай, поскольку из-за высокой температуры напитка витамин разрушается.

Ранее Тарасов назвал витамин D самым дефицитным зимой. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.