Общество

Врач Сухорукова рассказала о пользе и вреде роллов из риса и морепродуктов

22 мая 2024, 12:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» рассказала о пользе и возможных вредных последствиях употребления роллов из риса и морепродуктов.

По словам эксперта, рыба, используемая в роллах, богата белками, витамином D, фосфором, магнием, йодом и жирными кислотами Омега, что способствует укреплению костной ткани, стенок вен и артерий, а также выведению холестерина и улучшению кровообращения.

Помимо этого, листы нори, применяемые в приготовлении роллов, содержат кальций, натрий, железо, фосфор, йод и витамины А, Е и С.

Маринованный имбирь, подаваемый вместе с роллами, обладает антивирусными и антибактериальными свойствами, снижает уровень холестерина, уменьшает мышечные боли и улучшает память. Соевый соус помогает восстановить водно-солевой баланс, а васаби имеет противовоспалительное и противораковое действие.

Однако, несмотря на многочисленные достоинства, роллы могут быть вредны для людей с диабетом из-за содержания сахара и рисового уксуса. Сам рис, используемый в роллах, отличается высокой калорийностью и большим количеством углеводов по сравнению с обычным рисом.

«Большое количество риса может привести к незапланированному набору веса, а индивидуальная непереносимость ингредиентов грозит аллергией. Кроме того, в роллах много йода, это грозит серьезными проблемами», — отметила Сухорукова.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Отец Евгения Кунгурова сделал публичное заявление о гибели сына

Отец оперного певца Евгения Кунгурова Виктор Кунгуров в своем первом публичном интервью выразил сомнение в официальной версии смерти сына, настаивая на том, что это было убийство, тщательно спланированное преступление. Об…

% дней назад

Чернокожий боец СВО Мануэл Нелсон захотел стать депутатом в Белгороде

Участник спецоперации, чернокожий врач из Анголы Мануэл Нелсон Томаш подал заявку на участие в предварительном голосовании за выдвижение в депутаты городского совета Белгорода. Его карточку заметили на соответствующем сайте. Как…

% дней назад

У берегов Японии на глубине 9 км обнаружили неизвестное науке существо

Международная экспедиция на судне DSSV Pressure Drop совершила сенсационное открытие в глубочайшей впадине Филиппинского моря. Как сообщает PetaPixel, на экране подводного аппарата, зависшего над ложем океана на запредельной глубине более…

% дней назад

Роскомнадзор прокомментировал сообщения о возможной блокировке The Sims и FIFA

В России пока не будут блокировать популярные иностранные игры, такие как Battlefield, The Sims и FIFA. Об этом Роскомнадзор (РКН) заявило журналистам, передает «Интерфакс». «В связи с появившимися сообщениями, не…

% дней назад

Махонин: дрон ВСУ прилетел на одно из промышленных предприятий Прикамья

В Пермском крае произошёл налёт украинских беспилотников. Об этом сообщил глава региона Дмитрий Махонин. По его словам, несколько беспилотников были сбиты. Однако один из аппаратов прилетел в промышленное предприятие. «Сегодня…

% дней назад

Захарова: любимой игрушкой Зеленского была мясорубка, куда он отправляет украинцев

Официальный представитель МИД Мария Захарова на брифинге провела убийственную психологическую параллель, комментируя мобилизационную вакханалию на Украине. Она напомнила давнее интервью матери Зеленского, в котором та признавалась, что в детстве будущий…

% дней назад