Общество

Врач Сухорукова рассказала о пользе и вреде роллов из риса и морепродуктов

22 мая 2024, 12:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» рассказала о пользе и возможных вредных последствиях употребления роллов из риса и морепродуктов.

По словам эксперта, рыба, используемая в роллах, богата белками, витамином D, фосфором, магнием, йодом и жирными кислотами Омега, что способствует укреплению костной ткани, стенок вен и артерий, а также выведению холестерина и улучшению кровообращения.

Помимо этого, листы нори, применяемые в приготовлении роллов, содержат кальций, натрий, железо, фосфор, йод и витамины А, Е и С.

Маринованный имбирь, подаваемый вместе с роллами, обладает антивирусными и антибактериальными свойствами, снижает уровень холестерина, уменьшает мышечные боли и улучшает память. Соевый соус помогает восстановить водно-солевой баланс, а васаби имеет противовоспалительное и противораковое действие.

Однако, несмотря на многочисленные достоинства, роллы могут быть вредны для людей с диабетом из-за содержания сахара и рисового уксуса. Сам рис, используемый в роллах, отличается высокой калорийностью и большим количеством углеводов по сравнению с обычным рисом.

«Большое количество риса может привести к незапланированному набору веса, а индивидуальная непереносимость ингредиентов грозит аллергией. Кроме того, в роллах много йода, это грозит серьезными проблемами», — отметила Сухорукова.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Песков заявил, что каналы связи России и Украины должны оставаться в тени

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков сделал заявление о линиях коммуникации между Москвой и Киевом. Он указал на критическую важность сохранения их закрытости. По словам Пескова, именно конфиденциальность позволяет этим каналам…

% дней назад

Эрдоган указал на необходимость быстрых результатов в урегулировании на Украине

Президент Турции Реджеп Тайип Эрдоган заявил о необходимости в кратчайшие сроки достичь конкретных результатов в процессе мирного урегулирования конфликта на Украине. Об этом пишет ТАСС. Это заявление прозвучало на фоне…

% дней назад

Экс-министра обороны России Иванова похоронят на Троекуровском кладбище

Похороны бывшего министра обороны России Сергея Иванова состоятся во вторник. Об этом сообщил источник РИА Новости, уточнив, что местом захоронения станет Троекуровское кладбище в Москве. Информация была получена от анонимного…

% дней назад

Песков: позиция РФ по Украине известна Киеву и США

Пресс-секретарь президента России Дмитрий Песков в ходе ежедневного общения с журналистами сделал заявление, касающееся украинского урегулирования. Он подтвердил, что позиция Москвы по данному вопросу остается неизменной. Песков отметил, что она…

% дней назад

ЦГ: американцы не ожидали поражения Вашингтона после русского удара

Российское оборонное ведомство официально подтвердило факт уничтожения двух украинских истребителей МиГ‑29 на аэродроме в районе Вознесенска (Николаевская область). Об этом пишет «Царьград». В ходе разведывательно‑ударных мероприятий были выявлены признаки подготовки…

% дней назад

Сотрудник полиции погиб во время прогулки на сапборде в Дагестане

Житель Дагестана, работавший в полиции, погиб во время отдыха на море. Трагедия разыгралась на глазах у его супруги. Как установила редакция SHOT, инцидент произошёл в районе Избербаша накануне днём. Две…

% дней назад