Общество

Врач Сухорукова рассказала о пользе и вреде роллов из риса и морепродуктов

22 мая 2024, 12:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» рассказала о пользе и возможных вредных последствиях употребления роллов из риса и морепродуктов.

По словам эксперта, рыба, используемая в роллах, богата белками, витамином D, фосфором, магнием, йодом и жирными кислотами Омега, что способствует укреплению костной ткани, стенок вен и артерий, а также выведению холестерина и улучшению кровообращения.

Помимо этого, листы нори, применяемые в приготовлении роллов, содержат кальций, натрий, железо, фосфор, йод и витамины А, Е и С.

Маринованный имбирь, подаваемый вместе с роллами, обладает антивирусными и антибактериальными свойствами, снижает уровень холестерина, уменьшает мышечные боли и улучшает память. Соевый соус помогает восстановить водно-солевой баланс, а васаби имеет противовоспалительное и противораковое действие.

Однако, несмотря на многочисленные достоинства, роллы могут быть вредны для людей с диабетом из-за содержания сахара и рисового уксуса. Сам рис, используемый в роллах, отличается высокой калорийностью и большим количеством углеводов по сравнению с обычным рисом.

«Большое количество риса может привести к незапланированному набору веса, а индивидуальная непереносимость ингредиентов грозит аллергией. Кроме того, в роллах много йода, это грозит серьезными проблемами», — отметила Сухорукова.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

В Свердловской области 7 мая объявили режим беспилотной опасности

В Свердловской области 7 мая был введен режим беспилотной опасности. Об этом сообщил губернатор Денис Паслер. Уведомление поступило в 10:33. — Внимание! В нашем регионе объявлен режим беспилотной опасности! Ответственные…

% дней назад

Джейн Фонда прокомментировала кончину бывшего мужа Теда Тернера

Актриса Джейн Фонда прокомментировала смерть своего бывшего мужа Теда Тернера, выразив свои чувства в личном блоге. Лауреат двух премий «Оскар» призналась, что совместная жизнь с медиамагнатом была не всегда легкой,…

% дней назад

МИД: Зеленский не отдавал приказ ВСУ о прекращении огня 5-6 мая

Министерство иностранных дел России уличило киевский режим в очередном вероломстве. Во внешнеполитическом ведомстве заявили, что Владимир Зеленский даже не отдавал приказа ВСУ о прекращении огня 5–6 мая, несмотря на громкие…

% дней назад

«ЕС хочет свергнуть Путина и руками Украины разгромить Россию» — заявление журналистки Крис Форсне взорвало сеть

Шведская журналистка Крис Форсне в эфире SwebbTV вскрыла истинные цели европейских ястребов. По её словам, за спиной так называемой «коалиции желающих» — Стармера, Макрона и Мерца — стоит не миротворчество,…

% дней назад

Стали известны подробности падения беспилотника в Латвии

Целью беспилотников, упавших в Латвии на территории нефтебазы в 40 километрах от границы с Россией, был порт Усть-Луга. Об этом пишет Telegram-канал «Военная хроника». В сообщении говорится, что БПЛА приземлился…

% дней назад

В апреле в Санкт-Петербурге и Ленобласти пропали почти 300 человек

В апреле 2026 года в Санкт‑Петербурге и Ленинградской области зафиксировали 299 случаев исчезновения людей. По данным организации «ЛизаАлерт», 199 человек удалось обнаружить живыми, что стало большим облегчением для их семей.…

% дней назад