Общество

Врач Сухорукова рассказала о пользе и вреде роллов из риса и морепродуктов

22 мая 2024, 12:07 — Общественная служба новостей — ОСН

Гастроэнтеролог Людмила Сухорукова в беседе с интернет-изданием «Подмосковье сегодня» рассказала о пользе и возможных вредных последствиях употребления роллов из риса и морепродуктов.

По словам эксперта, рыба, используемая в роллах, богата белками, витамином D, фосфором, магнием, йодом и жирными кислотами Омега, что способствует укреплению костной ткани, стенок вен и артерий, а также выведению холестерина и улучшению кровообращения.

Помимо этого, листы нори, применяемые в приготовлении роллов, содержат кальций, натрий, железо, фосфор, йод и витамины А, Е и С.

Маринованный имбирь, подаваемый вместе с роллами, обладает антивирусными и антибактериальными свойствами, снижает уровень холестерина, уменьшает мышечные боли и улучшает память. Соевый соус помогает восстановить водно-солевой баланс, а васаби имеет противовоспалительное и противораковое действие.

Однако, несмотря на многочисленные достоинства, роллы могут быть вредны для людей с диабетом из-за содержания сахара и рисового уксуса. Сам рис, используемый в роллах, отличается высокой калорийностью и большим количеством углеводов по сравнению с обычным рисом.

«Большое количество риса может привести к незапланированному набору веса, а индивидуальная непереносимость ингредиентов грозит аллергией. Кроме того, в роллах много йода, это грозит серьезными проблемами», — отметила Сухорукова.

Ранее эксперт Беляева рассказала, какую сладость можно ежедневно есть сидящим на диете. Подробнее об этом — в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Василий Епищенко

Любовь к текстам сформировалась еще в школе – в 15 лет выполнил первый заказ на копирайт в интернете. С 2016 года работал на разных позициях в изданиях федерального уровня (в основном – работа с лентой новостей и написание статей). Любимые направления – политика, общество и спорт.

Последние статьи

Ахматовец Аид рассказал подписчикам о разложившемся теле бойца ВСУ

Боец специального подразделения «Ахмат» с позывным Аид Бекхан Юнусов рассказал своим подписчикам в Telegram-канале о разложившемся теле военнослужащего Вооруженных сил Украины. В публикации бойца говорится, что на одном из участков…

% дней назад

Мотивом школьника, напавшего на уборщицу в Нижнекамске, могла быть месть

Мальчик, напавший на лицей в Нижнекамске, мог совершить преступление из-за мести. Об этом в четверг, 22 января, проинформировал портал 360.ru. Напомним, 13-летний мальчик утром пришел в лицей и столкнулся с…

% дней назад

Николай Угожаев стал самым проверяемым на допинг российским фигуристом

Российского фигуриста проверяли на допинг шесть раз за год. Об этом сообщило агентство ТАСС. По данным РУСАДА, столько проверок в прошлом году прошёл одиночный фигурист Николай Угожаев. Всего в 2025…

% дней назад

Песков не стал комментировать ход переговоров перед приездом Уиткоффа

Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков отказался комментировать текущую стадию переговоров с США по урегулированию конфликта на Украине перед встречей российского лидера Владимира Путина со спецпосланником его американского коллеги Стивеном Уиткоффом.…

% дней назад

Госархив показал письмо жителя Украины Ельцину об унижении русских в СССР

Государственный архив опубликовал письмо от жителя Украины, адресованное председателю СССР Борису Ельцину. Документ был обнародован ведомством в Telegram-канале. Точная дата, когда было составлено письмо, неизвестна. Однако есть версия, что его…

% дней назад

Компания по производству энергетиков блогера Литвина подала иск к воде «Жмых»

Компания по производству энергетических напитков «Лит Энерджи» блогера Михаила Литвина приняла решение подать иск на 4,08 млн руб. к ООО «Жмых Индастри». Об этом сообщает издание «Постньюс». По имеющейся информации,…

% дней назад