Общество

Врач Сухорукова: картофель может быть полезен для пищеварения

23 апреля 2025, 04:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы минздрава Московской области Людмила Сухорукова рассказала, что картофель и его кожура содержат полезные пищевые волокна, которые помогают улучшить пищеварение, поддерживать здоровье кишечника и контролировать аппетит. Это особенно важно для тех, кто хочет похудеть, передает РИА Новости.

Сухорукова отметила, что картофель лучше есть с кожурой, так как именно в ней много этих волокон. Однако, чтобы контролировать вес, стоит избегать способов приготовления, которые добавляют лишние калории, например, жарки.

Лучше варить, запекать или тушить картофель и сочетать его с овощами, белками и здоровыми жирами, такими как оливковое масло или авокадо.

Частота употребления картофеля зависит от индивидуальных потребностей. Он может быть частью разнообразного рациона, но его нужно есть в умеренных количествах, особенно если вы хотите снизить вес или контролировать уровень сахара в крови.

Кроме того, картофель богат витаминами C и B6, калием и магнием. Он содержит сложные углеводы, которые медленно усваиваются и обеспечивают длительную энергию. В картофеле также есть антиоксиданты, которые могут снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.

До этого доктор назвала болезни, часто развивающиеся без всяких симптомов. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Газировка, сосиски и сладости: какие продукты могут исчезнуть с прилавков с 1 июля

С 1 июля в российских магазинах ожидаются значительные изменения, связанные с новыми требованиями к составу продуктов питания и напитков. В первую очередь усиленный контроль затронет сладкие газированные напитки, а также…

% дней назад

В Гондурасе после мощного шторма с неба упали сотни рыб

В городе Йоро, расположенном в глубине материка, после сильнейшего шторма, обрушившегося на регион 9 июня, жители обнаружили во дворах, на улицах и полях сотни мелких рыбок, буквально покрывших землю. О…

% дней назад

Эксперт по недвижимости Гордеева: нельзя снижать инотечный платёж любой ценой

Стремление уменьшить ежемесячный взнос по ипотеке во что бы то ни стало часто оборачивается кратным ростом переплаты и ещё большим финансовым стрессом. О том, как не попасть в эту ловушку,…

% дней назад

С 1 июля водителей ждут большие перемены: за что начнут штрафовать по-новому

С 1 июля в России планируется вступление в силу ряда изменений, касающихся автомобилистов. Новые меры затронут контроль за техническим состоянием машин, использование мобильных устройств за рулем, ответственность за нарушения ПДД,…

% дней назад

Мособлпожспас: клещи чаще всего поджидают людей вдоль дорог и на опушках леса

Клещи чаще всего встречаются вдоль дорог и на опушках леса, где вероятность столкновения с человеком или животным выше. Об этом РИА Новости сообщили в пресс-службе ГКУ «Мособлпожспас». В ведомстве отметили,…

% дней назад

Аксененко: Герои России и СССР имеют право на полное возмещение расходов на ЖКУ

Герои Советского Союза, Герои России, полные кавалеры ордена Славы и некоторые приравненные к ним категории граждан имеют право на полную компенсацию расходов на оплату жилья и коммунальных услуг. Об этом…

% дней назад