Общество

Врач Сухорукова: картофель может быть полезен для пищеварения

23 апреля 2025, 04:35 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-гастроэнтеролог Видновской клинической больницы минздрава Московской области Людмила Сухорукова рассказала, что картофель и его кожура содержат полезные пищевые волокна, которые помогают улучшить пищеварение, поддерживать здоровье кишечника и контролировать аппетит. Это особенно важно для тех, кто хочет похудеть, передает РИА Новости.

Сухорукова отметила, что картофель лучше есть с кожурой, так как именно в ней много этих волокон. Однако, чтобы контролировать вес, стоит избегать способов приготовления, которые добавляют лишние калории, например, жарки.

Лучше варить, запекать или тушить картофель и сочетать его с овощами, белками и здоровыми жирами, такими как оливковое масло или авокадо.

Частота употребления картофеля зависит от индивидуальных потребностей. Он может быть частью разнообразного рациона, но его нужно есть в умеренных количествах, особенно если вы хотите снизить вес или контролировать уровень сахара в крови.

Кроме того, картофель богат витаминами C и B6, калием и магнием. Он содержит сложные углеводы, которые медленно усваиваются и обеспечивают длительную энергию. В картофеле также есть антиоксиданты, которые могут снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака.

До этого доктор назвала болезни, часто развивающиеся без всяких симптомов. Подробности читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Тюменцы выстроились в очереди за водой из-за резкого запаха из кранов

Жители Тюмени уже несколько недель жалуются на резкий неприятный запах водопроводной воды. Горожане сравнивают его с запахом болота, тухлой рыбы и канализации. На фоне многочисленных обращений власти организовали бесплатный подвоз…

% дней назад

Американка закашлялась на свадьбе и через несколько недель проснулась без ног

Жительнице США Дениз Дибрелл ампутировали обе ноги ниже колен после тяжелых осложнений гриппа. Первые симптомы появились в июле 2025 года, когда 52-летняя женщина находилась на свадьбе родственника в штате Теннесси.…

% дней назад

Трамп пошутил о желании стать следующим президентом США

В ночь с пятницы на субботу лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп в ходе беседы с местным телевизионным каналом Real America шутливо упомянул, что хотел бы остаться на посту главы…

% дней назад

С 1 сентября изменится порядок покупки и возврата билетов на поезда

С 1 сентября в России начнут действовать новые правила перевозки пассажиров в поездах дальнего следования и пригородных составах. При покупке билетов на дальние поезда пассажиры должны будут указывать номер телефона…

% дней назад

В монастыре Флоренции обнаружили рецепт первой Coca-Cola XIX века

В аптечных архивах флорентийского монастыря Сан-Марко обнаружили рецепт XIX века, который оказался похож на раннюю версию Coca-Cola. Исследователи нашли рекламную листовку с описанием «восстанавливающего винного эликсира» на основе листьев боливийской…

% дней назад

Землетрясение магнитудой 4,7 произошло рядом с Неаполем

Землетрясение магнитудой 4,7 произошло вечером 31 июля в районе итальянского Неаполя. Подземные толчки ощущались в самом городе и соседних населенных пунктах. По данным властей, пострадали как минимум четыре человека. Эпицентр…

% дней назад