Общество

Врач Соломатина: Готовить еду на поцарапанной сковороде может быть опасно

7 октября 2024, 10:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала в интервью «Москве 24», что готовить еду на сковороде с поцарапанным антипригарным покрытием не рекомендуется, так как это может увеличить риск развития рака.

По словам специалиста, если антипригарное покрытие повреждено, к примеру, от ножа или вилки, такую сковородку следует сразу утилизировать. Она пояснила, что повреждение тефлонового покрытия может привести к его разрушению и образованию канцерогенных веществ.

Соломатина призывает использовать только посуду без царапин, трещин и сколов. Наилучшие варианты — это посуды из керамики, стекла или фарфора, так как они считаются безопасными для здоровья.

Доцент кафедры неорганической химии им. А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов говорил, что алюминий, благодаря своей высокой теплопроводности, легкости и коррозионной стойкости, является идеальным материалом для посуды. Он предупредил, что неправильное использование алюминиевой посуды может привести к негативным последствиям для здоровья.

Ранее диетолог Соломатина заявила, что коровье молоко может вызвать воспаления и аллергию. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

В Чувашии могут ввести режим ЧС после налёта дронов ВСУ

Власти Чувашии рассказали о ситуации в регионе после налёта украинских дронов. По последним данным, один человек погиб и ещё десять получили ранения. По словам главы правительства Чувашии Сергея Артамонова, ночью…

% дней назад

Дандыкин допустил удар «Кинжалами» по Киеву в случае провокаций на 9 Мая

Военный эксперт Василий Дандыкин заявил, что Москва готова ответить гиперзвуковыми комплексами «Кинжал» на возможные провокации Украины в период перемирия, объявленного в честь 9 Мая. Своим мнением он поделился в разговоре…

% дней назад

Великобритания на 18 позиций расширила санкции против России

Лондон расширил санкции против Москвы. Об этом говорится в заявлении МИД Великобритании. Страна расширила санкционный список на 18 позиций. В него вошли 10 физических лиц и 8 компаний. В частности,…

% дней назад

Ветеранов СВО, их семьи и друзей приглашают на фестиваль 809 в Москве

В столице готовится масштабный фестиваль «809» — уникальная площадка для участников специальной военной операции, их близких и всех, кто хочет провести день в атмосфере поддержки и развития. Организаторы обещают насыщенную…

% дней назад

OC: три случая потери зрения из-за дефекта в термосе зафиксировали в США

В США дефект китайских термосов Thermos привел к полной слепоте у трех человек из-за вылетающих под давлением крышек, сообщают покупатели через Oddity Central. При длительном хранении горячих напитков в термосах…

% дней назад

ФАС добилась снижения цен на четыре жизненно важных препарата в перечне ЖНВЛП

Федеральная антимонопольная служба добилась серьёзного снижения закупочных цен на четыре новейших оригинальных препарата, включённых в перечень жизненно необходимых. Как сообщили в ведомстве, теперь российские пациенты быстрее получат доступ к дорогостоящей…

% дней назад