Общество

Врач Соломатина: Готовить еду на поцарапанной сковороде может быть опасно

7 октября 2024, 10:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала в интервью «Москве 24», что готовить еду на сковороде с поцарапанным антипригарным покрытием не рекомендуется, так как это может увеличить риск развития рака.

По словам специалиста, если антипригарное покрытие повреждено, к примеру, от ножа или вилки, такую сковородку следует сразу утилизировать. Она пояснила, что повреждение тефлонового покрытия может привести к его разрушению и образованию канцерогенных веществ.

Соломатина призывает использовать только посуду без царапин, трещин и сколов. Наилучшие варианты — это посуды из керамики, стекла или фарфора, так как они считаются безопасными для здоровья.

Доцент кафедры неорганической химии им. А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов говорил, что алюминий, благодаря своей высокой теплопроводности, легкости и коррозионной стойкости, является идеальным материалом для посуды. Он предупредил, что неправильное использование алюминиевой посуды может привести к негативным последствиям для здоровья.

Ранее диетолог Соломатина заявила, что коровье молоко может вызвать воспаления и аллергию. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Боуз: Украина проиграет конфликт с Россией

Ирландский журналист Чей Боуз заявил, что Украина не способна одержать победу в противостоянии с Россией. Об этом в понедельник, 10 августа, сообщает «Лента.ру». Он подчеркнул безысходность положения киевского режима. По…

% дней назад

Глава НАБУ Кривонос рассказал о новой форме коррупции при военных поставках

По информации издания «Политика Страны», директор Национального антикоррупционного бюро Украины Семен Кривонос заявил о трансформации коррупционных схем в стране. Об этом в понедельник, 10 августа, сообщает «Лента.ру». Руководитель ведомства пояснил,…

% дней назад

ВЦИОМ: большинство россиян не знают сроков службы газовых баллонов

Большинство россиян, использующих бытовые газовые баллоны, не знают основных требований к срокам их эксплуатации и техническому обслуживанию. Об этом свидетельствуют результаты исследования, опубликованные ВЦИОМ. Опыт использования газовых баллонов есть у…

% дней назад

Вучич удивился вопросу журналиста об «убийстве русских»

Президент Сербии Александр Вучич продемонстрировал заметное удивление после провокационного вопроса немецкого журналиста Михаэля Мартенса. Об этом в понедельник, 10 августа, сообщает «Лента.ру». Реакция сербского лидера оказалась запечатлена на видео, которое…

% дней назад

Перед Крымским мостом образовались очереди со стороны Тамани и Керчи

Вечером 10 августа перед пунктами досмотра у Крымского моста образовались очереди автомобилей с обеих сторон. Наиболее заметное скопление транспорта зафиксировано со стороны Тамани. По данным канала, оперативно сообщающего о ситуации…

% дней назад

Перевозчиков топлива освободили от весового контроля

Правительство России приняло решение, которое меняет ряд норм для компаний, занятых доставкой нефтепродуктов. До 31 декабря перевозчики бензина, авиационного керосина и дизельного топлива освобождены от обязательного соблюдения весогабаритных норм. Об…

% дней назад