Общество

Врач Соломатина: Готовить еду на поцарапанной сковороде может быть опасно

7 октября 2024, 10:53 — Общественная служба новостей — ОСН

Врач-диетолог Елена Соломатина рассказала в интервью «Москве 24», что готовить еду на сковороде с поцарапанным антипригарным покрытием не рекомендуется, так как это может увеличить риск развития рака.

По словам специалиста, если антипригарное покрытие повреждено, к примеру, от ножа или вилки, такую сковородку следует сразу утилизировать. Она пояснила, что повреждение тефлонового покрытия может привести к его разрушению и образованию канцерогенных веществ.

Соломатина призывает использовать только посуду без царапин, трещин и сколов. Наилучшие варианты — это посуды из керамики, стекла или фарфора, так как они считаются безопасными для здоровья.

Доцент кафедры неорганической химии им. А.Н. Реформатского РТУ МИРЭА Андрей Дорохов говорил, что алюминий, благодаря своей высокой теплопроводности, легкости и коррозионной стойкости, является идеальным материалом для посуды. Он предупредил, что неправильное использование алюминиевой посуды может привести к негативным последствиям для здоровья.

Ранее диетолог Соломатина заявила, что коровье молоко может вызвать воспаления и аллергию. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Анита Ким

Окончила факультет мировой политики МГУ им. Ломоносова. Работала на международном канале в русской редакции по продвижению контента в соцсетях. Также работала на федеральном канале в редакции по производству контента новостником.

Последние статьи

Шохин: Европа не решается изъять российские активы из-за опасности последствий

Страны Евросоюза не могут прийти к единому решению по вопросу конфискации российских активов, поскольку опасаются юридических последствий и финансовых потерь. Об этом заявил РИА Новости глава РСПП Александр Шохин. «Очень…

% дней назад

Джигурда признался, что Анисина пригрозила ему разводом из-за Волочковой

Известный эпатажный артист Никита Джигурда уверяет, что его жена знаменитая фигуристка Марина Анисина поставила вопрос о разводе ребром из-за опасений по поводу балерина Анастасии Волочковой. 64-летний актер и исполнитель Никита…

% дней назад

FT: большая часть Европы отклонила приглашение Трампа войти в «Совет мира»

Большая часть стран Европейского союза отклонила предложение США войти в «Совет мира» по Газе. Об этом пишет Financial Times со ссылкой на источники, знакомые с ситуацией. «Большинство стран ЕС отклонили…

% дней назад

Православные верующие отметят праздник святителя Филиппа Московского 22 января 2026 года

22 января православные верующие вспоминают святителя Филиппа Московского. В народном календаре — Филиппов день. Дата по старому стилю — 9 января. Общественная служба новостей узнала, какие традиции, запреты и приметы…

% дней назад

Шульгинов предложил вести уголовную ответственность за нелегальный майнинг

Председатель комитета Госдумы по энергетике Николай Шульгинов в интервью РИА Новости заявил, что следующим шагом в борьбе с нелегальным майнингом должно стать введение уголовной ответственности. «Следующим этапом разработки правовых мер…

% дней назад

ВС РФ устроили прорыв через границу Украины в Харьковской области

Вооруженные силы России пошли на прорыв через границу Украины. Речь идет о выходе ВС РФ в Харьковскую область и освобождении здесь населенного пункта Дегтярное. Об этом сообщают военкоры «Русской весны»…

% дней назад