Врач Соколова: нехватка белка ведет к преждевременному увяданию кожи

Качество кожи напрямую зависит от рациона, напомнила дерматолог и косметолог Анастасия Соколова в комментарии «Газете.Ru». По её словам, одной из главных причин преждевременного старения кожи является нехватка белка — именно он служит «строительным материалом» для упругой и здоровой кожи.

Как отмечает специалист, многие женщины недополучают суточную норму белка, при этом в рационе преобладают углеводы. Она рекомендует не зацикливаться на подсчёте КБЖУ, а сосредоточиться на полноценном белковом питании и выбирать продукты, способствующие его усвоению.

Основу рациона, по словам Соколовой, должны составлять:

• Высокобелковые продукты, особенно жирная рыба (лосось, скумбрия, сельдь), содержащая также омега-3 жирные кислоты, улучшающие состояние кожи.
• Клетчатка — не из огурцов и помидоров, а из авокадо, который также богат витаминами и полезными жирами.
• Продукты с витамином C, способствующие усвоению белка и выработке коллагена. Наиболее эффективны в этом плане болгарский перец, шиповник и облепиха.

Сбалансированность, регулярность и простота — главные принципы ухода за кожей через питание, подчеркнула врач.

Ранее дерматолог, невролог и косметолог, руководитель сети клиник эстетической медицины Марият Мухиной рассказала, что в первой половине XX века произошел резкий поворот: индустрия красоты увлеклась радиоактивными элементами. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.