Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-гастроэнтеролог Юлия Сластен Красногорской больницы Минздрава Московской области рекомендовала ограничить потребление сыра с плесенью для детей, беременных женщин, людей с ослабленным иммунитетом и пациентов с хроническими заболеваниями ЖКТ.
«Сыр с плесенью не рекомендуется детям, беременным женщинам, людям с ослабленным иммунитетом и хроническими заболеваниями ЖКТ», — подчеркнула Сластен.
По ее словам, плесень в сыре может содержать токсины или провоцировать инфекции при снижении защитных функций организма.
Ранее старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова сообщила, что неправильное соседство продуктов на кухне — одна из главных причин быстрой порчи еды и пищевых отравлений.
По ее словам, самое опасное — хранить сырое мясо, рыбу или птицу рядом с готовыми продуктами. Патогены с поверхности через сок или прямой контакт легко переносятся на еду, которую больше не будут варить или жарить.
Также напомним, что оценка безопасности продуктов только по запаху является серьезной и опасной ошибкой, которая противоречит основным правилам пищевой гигиены. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
По сообщению китайского издания Baidu, президент Владимир Путин совершил официальный визит в Пекин по случаю 25‑летия Договора о добрососедстве, дружбе и сотрудничестве между Россией и Китаем. В ходе переговоров и…
Знаменитый российский актер Дмитрий Дюжев нечасто появляется на мероприятиях в компании своей жены. Актер, как правило, предпочитает светские события посещать в одиночку. Это привело к тому, что в последнее время…
Глава киевского режима Владимир Зеленский отдал распоряжение чиновникам готовиться к продолжению конфликта еще на два-три года. Об этом проинформировал Telegram-канал Insider UA, сославшийся на источники в правительстве. В качестве причин…
Журнал The Economist опубликовал материал, в котором Владимир Зеленский обвиняется в переходе к авторитарным методам управления. Издание утверждает, что украинский лидер атакует политических оппонентов и препятствует антикоррупционным расследованиям. Источники в…
Боец подразделения беспилотных систем Южного военного округа с позывным Донор рассказал РИА Новости о появлении у противника новых дронов, работающих значительно тише стандартных. По его словам, на аппаратах установлена особая…
Сербский доброволец и снайпер Деян Берич высказал мнение, что противостояние России и Запада не завершится с окончанием специальной военной операции. Как передаёт ТАСС, Берич заявил, что, по его прогнозу, Запад…