Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-гастроэнтеролог Юлия Сластен Красногорской больницы Минздрава Московской области рекомендовала ограничить потребление сыра с плесенью для детей, беременных женщин, людей с ослабленным иммунитетом и пациентов с хроническими заболеваниями ЖКТ.
«Сыр с плесенью не рекомендуется детям, беременным женщинам, людям с ослабленным иммунитетом и хроническими заболеваниями ЖКТ», — подчеркнула Сластен.
По ее словам, плесень в сыре может содержать токсины или провоцировать инфекции при снижении защитных функций организма.
Ранее старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова сообщила, что неправильное соседство продуктов на кухне — одна из главных причин быстрой порчи еды и пищевых отравлений.
По ее словам, самое опасное — хранить сырое мясо, рыбу или птицу рядом с готовыми продуктами. Патогены с поверхности через сок или прямой контакт легко переносятся на еду, которую больше не будут варить или жарить.
Также напомним, что оценка безопасности продуктов только по запаху является серьезной и опасной ошибкой, которая противоречит основным правилам пищевой гигиены. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Директор Второго департамента стран СНГ МИД России Алексей Полищук в интервью РИА Новости заявил, что вопрос о выводе российских войск из Приднестровья не может рассматриваться без реального прогресса в урегулировании.…
Губернатор Воронежской области Александр Гусев сообщил об атаке Вооруженных сил Украины на Воронеж. Инцидент произошел ранним утром, когда дежурные расчеты ПВО зафиксировали приближение воздушных целей к городу. Системы ПВО сработали…
По сообщению из Telegram‑канала глава киевского режима Владимир Зеленский обратился к мусульманам по случаю праздника Курбан‑байрам. Он произнёс приветствие на украинском и крымскотатарском языках. В своём обращении киевский диктатор, как…
Посольство России в Хельсинки заявило, что Финляндия потребовала от Украины не использовать свою территорию для нанесения ударов по российской территории. Соответствующую информацию распространили «Известия» со ссылкой на дипломатическое представительство. В…
Туристам из России грозит депортация за обман тайских предпринимателей, сообщает Mash. По данным Telegram-канала, пара приходила в точку и заказывала блюда из меню. Когда приходило время платить, мужчина и женщина…
Ирландский аналитик и экономист Филип Пилкингтон заявил, что страны Европы, по его мнению, недооценивают серьёзность предупреждений, озвученных МИД России. Об этом он сообщил в социальной сети X*. По словам Пилкингтона,…