Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-гастроэнтеролог Юлия Сластен Красногорской больницы Минздрава Московской области рекомендовала ограничить потребление сыра с плесенью для детей, беременных женщин, людей с ослабленным иммунитетом и пациентов с хроническими заболеваниями ЖКТ.
«Сыр с плесенью не рекомендуется детям, беременным женщинам, людям с ослабленным иммунитетом и хроническими заболеваниями ЖКТ», — подчеркнула Сластен.
По ее словам, плесень в сыре может содержать токсины или провоцировать инфекции при снижении защитных функций организма.
Ранее старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова сообщила, что неправильное соседство продуктов на кухне — одна из главных причин быстрой порчи еды и пищевых отравлений.
По ее словам, самое опасное — хранить сырое мясо, рыбу или птицу рядом с готовыми продуктами. Патогены с поверхности через сок или прямой контакт легко переносятся на еду, которую больше не будут варить или жарить.
Также напомним, что оценка безопасности продуктов только по запаху является серьезной и опасной ошибкой, которая противоречит основным правилам пищевой гигиены. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Жители западных стран в большинстве своем не осознают, насколько значимым был вклад Советского Союза в разгром нацистской Германии. Об этом заявил Джеффри Робертс — заслуженный профессор исторического факультета Университетского колледжа…
По информации сервиса SuperJob, предоставленной РИА Новости, наибольшее количество свободных рабочих мест на российском рынке труда по состоянию на конец сентября текущего года зафиксировано в ритейле. Помимо торговли, в число…
Резкие высказывания президента США Дональда Трампа в адрес Владимира Зеленского поставили главу киевского режима в безвыходное положение. Об этом пишет испанское издание El Mundo. Журналисты подчеркнули, что американский лидер вновь…
Крупнейшее металлургическое предприятие Украины — комбинат «АрселорМиттал Кривой Рог», обеспечивающий нужды Вооруженных сил Украины, приступил к консервации мощностей. Информацию об этом 10 октября распространило корпоративное издание «Металлург», эти данные приводят…
Итальянский портал L'Antidiplomatico опубликовал материал, в котором утверждается: Владимир Зеленский утратил возможность трезво воспринимать действительность. Об этом говорится в публикации издания. Автор текста подчёркивает: регулярные атаки главы киевского режима в…
Официальный представитель МИД РФ Мария Захарова резко отреагировала на высказывание премьер-министра Эстонии Кристена Михала, который ранее заявил, что Евросоюз направит все усилия на то, чтобы Украина смогла превратить российские нефтеперерабатывающие…