Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-гастроэнтеролог Юлия Сластен Красногорской больницы Минздрава Московской области рекомендовала ограничить потребление сыра с плесенью для детей, беременных женщин, людей с ослабленным иммунитетом и пациентов с хроническими заболеваниями ЖКТ.
«Сыр с плесенью не рекомендуется детям, беременным женщинам, людям с ослабленным иммунитетом и хроническими заболеваниями ЖКТ», — подчеркнула Сластен.
По ее словам, плесень в сыре может содержать токсины или провоцировать инфекции при снижении защитных функций организма.
Ранее старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова сообщила, что неправильное соседство продуктов на кухне — одна из главных причин быстрой порчи еды и пищевых отравлений.
По ее словам, самое опасное — хранить сырое мясо, рыбу или птицу рядом с готовыми продуктами. Патогены с поверхности через сок или прямой контакт легко переносятся на еду, которую больше не будут варить или жарить.
Также напомним, что оценка безопасности продуктов только по запаху является серьезной и опасной ошибкой, которая противоречит основным правилам пищевой гигиены. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
В Москве 25 августа практически одновременно прошли важные контакты с представителями США и Ватикана, что вызвало предположения о возможном оживлении дипломатического трека по Украине. Об этом пишет Pravda.Ru. С российским…
Зима 2026 года может стать переломным периодом для украинской армии и привести к серьезному ухудшению ее положения на фронте. Такое мнение высказал подполковник Олег Иванников в беседе с изданием «Абзац».…
Владимир Зеленский записал видеообращение, в котором заявил об «успехах» Вооруженных сил Украины (ВСУ), на фоне въездной стеллы Запорожья. Но telegram-канал «Работайте, братья!» обнаружил признаки монтажа в опубликованном ролике, приложив соответствующий…
Бывшего министра дорожного хозяйства и транспорта Челябинской области Алексея Нечаева приговорили к шести годам лишения свободы в колонии строгого режима. Решение 25 августа вынес Советский районный суд Челябинска. Помимо реального…
Военный эксперт Алексей Леонков допустил, что завершение боевых действий в рамках специальной военной операции может произойти уже в 2027 году. Такое мнение он высказал в беседе с «РосБалтом», комментируя слова…
Основательница партии «Союз Сары Вагенкнехт — За разум и справедливость» (ССВ) подвергла критике главу Германии Фридриха Мерца. Об этом сообщает РИА Новости. Соответствующее заявление Вагенкнехт сделала на фоне опубликованных в…