Изображение сгенерировано нейросетью Шедеврум
Врач-гастроэнтеролог Юлия Сластен Красногорской больницы Минздрава Московской области рекомендовала ограничить потребление сыра с плесенью для детей, беременных женщин, людей с ослабленным иммунитетом и пациентов с хроническими заболеваниями ЖКТ.
«Сыр с плесенью не рекомендуется детям, беременным женщинам, людям с ослабленным иммунитетом и хроническими заболеваниями ЖКТ», — подчеркнула Сластен.
По ее словам, плесень в сыре может содержать токсины или провоцировать инфекции при снижении защитных функций организма.
Ранее старший преподаватель кафедры пищевой безопасности Университета РОСБИОТЕХ Ксения Кузнецова сообщила, что неправильное соседство продуктов на кухне — одна из главных причин быстрой порчи еды и пищевых отравлений.
По ее словам, самое опасное — хранить сырое мясо, рыбу или птицу рядом с готовыми продуктами. Патогены с поверхности через сок или прямой контакт легко переносятся на еду, которую больше не будут варить или жарить.
Также напомним, что оценка безопасности продуктов только по запаху является серьезной и опасной ошибкой, которая противоречит основным правилам пищевой гигиены. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.
Материал носит информационный характер. Не является медицинским назначением. Требуется консультация специалиста.
Российский писатель-фантаст Сергей Лукьяненко выразил надежду на создание ремейка или продолжения фильмов, основанных на его романах из цикла «Дозоры». Об этом он сообщил в интервью ТАСС. Лукьяненко отметил, что экранизация…
Бывший глава МИД Индии Канвал Сибал заявил, что Евросоюз, пытаясь сорвать переговоры между Россией, США и Украиной, сам стал препятствием для мирного урегулирования. Об этом пишет РИА Новости. Так он…
Бразильский журналист-международник, евразийский геополитический аналитик Пепе Эскобар высказался об отношении Штатов к странам Европы. Об этом пишет ТАСС. По словам эксперта, американцы ни во что не ставят европейские государства. И…
Бывший сотрудник ЦРУ Ларри Джонсон в интервью на YouTube-канале Дэниела Дэвиса заявил, что по итогам зимней кампании украинские войска значительно ослабли и оказались близки к истощению. По его мнению, Украина…
Российские управляемые снаряды «Краснополь» превосходят западные аналоги по точности, заявили в госкорпорации «Ростех». Поводом для комментария стала видеозапись Минобороны РФ, на которой расчёт самоходной гаубицы «Мста-С» одним ударом снаряда «Краснополь-М2»…
Турецкий аналитик Ниджат Сезгин в беседе с РИА Новости прокомментировал демонстрацию Владимиром Зеленским президентского бункера. По мнению эксперта, этот шаг был призван подчеркнуть драматизм ситуации и показать, что украинское руководство…