Иммунодиетолог Анна Шутова в разговоре с «Газетой.Ru» объявила, что черноплодная рябина является одной из самых недооцененных ягод.
Так, в рябине много железа, витамина С, калия, достойное количество йода, а также меди, марганца, молибдена, фтора, бора.
«Полезна черноплодная рябина для работы нервной системы. Она регулирует центры возбуждения и торможения в коре головного мозга», — заметила врач.
Кроме того, по ее словам, рябина во время беременности используется и при токсикозе. Ягода также способна выводить лишнюю жидкость.
«Ягоды черноплодной рябины снижают также внутриглазное давление, уменьшают риск развития глаукомы», — добавила специалист.
Однако Шутова предупредила, что черноплодную рябину следует употреблять с осторожностью при заболеваниях почек и мочевыводящей системы, при язве желудка, колите, гастрите, тромбозах.
Тем временем диетолог Анна Ивашкевич рассказала, как заморозить ягоды, чтобы сохранить в них клетчатку и витамины. В качестве примера она упомянула исследования, доказавшие полезность быстрой заморозки через пару часов после сбора ягод. Однако из малины она рекомендует лучше делать варенье. По её словам, витамин С пропадает в первые 20 минут варки, но минеральные свойства сохраняются.
Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.
В Azur Air заявили о возобновлении авиаперелетов в Анталью из 13 российских городов. Об этом в пятницу, 24 апреля, сообщает ТАСС. Полеты на турецкий курорт авиакомпания начинает с 28 апреля.…
Эксперты Международного инженерного чемпионата CASE-IN Президентской платформы «Россия – страна возможностей» разработали модель компетенций наставника нового поколения для укрепления кадрового потенциала топливно-энергетического комплекса России. Кроме того, они предложили и уже…
В Кремле ответили на вопрос об участии России в саммите «Большой двадцатки» в США. Об этом сообщил журналист «Вестей» Павел Зарубин. Такой вопрос он задал пресс-секретарю главы государства Дмитрию Пескову.…
Погибшая 43-летняя исследовательница Эми Эскридж, работавшая над антигравитационными технологиями и НЛО, незадолго до своей загадочной смерти отправляла коллегам жуткие сообщения. Эскридж нашли мертвой в Хантсвилле штат Алабама 11 июня 2022…
Россия и Украина осуществили очередной обмен военнопленными. Об этом сообщили в Минобороны РФ. Москва получила с подконтрольной Киеву территории 193 военнослужащих. Украина, в свою очередь, получила обратно такое же количество…
Жительница Винницы на Украине попыталась спасти мужа от принудительной мобилизации, запрыгнув на капот машины сотрудников ТЦК (аналог российского военкомата) на полном ходу и ломом разбив лобовое стекло. Об этом в…