Иммунодиетолог Анна Шутова в разговоре с «Газетой.Ru» объявила, что черноплодная рябина является одной из самых недооцененных ягод.
Так, в рябине много железа, витамина С, калия, достойное количество йода, а также меди, марганца, молибдена, фтора, бора.
«Полезна черноплодная рябина для работы нервной системы. Она регулирует центры возбуждения и торможения в коре головного мозга», — заметила врач.
Кроме того, по ее словам, рябина во время беременности используется и при токсикозе. Ягода также способна выводить лишнюю жидкость.
«Ягоды черноплодной рябины снижают также внутриглазное давление, уменьшают риск развития глаукомы», — добавила специалист.
Однако Шутова предупредила, что черноплодную рябину следует употреблять с осторожностью при заболеваниях почек и мочевыводящей системы, при язве желудка, колите, гастрите, тромбозах.
Тем временем диетолог Анна Ивашкевич рассказала, как заморозить ягоды, чтобы сохранить в них клетчатку и витамины. В качестве примера она упомянула исследования, доказавшие полезность быстрой заморозки через пару часов после сбора ягод. Однако из малины она рекомендует лучше делать варенье. По её словам, витамин С пропадает в первые 20 минут варки, но минеральные свойства сохраняются.
Подробнее об этом – в материале Общественной службы новостей.
Певец Юрий Лоза заявил, что его коллега Алла Пугачева не может вернуться на российскую сцену. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковье сегодня». По словам музыканта, все те, кто высказывался негативно о…
Президент США Дональд Трамп во время выступления на Международном экономическом форуме в швейцарском Давосе признался в своей любви к Европе. Об этом в среду, 21 января, сообщает РИА Новости. В…
Журналист Отар Кушанашвили прокомментировал кадры, на которых ведущий Дмитрий Дибров забыл застегнуть ширинку, назвав их позором. Его слова передает Telegram-канал «Звездач». По словам Кушанашвили, он длительное время был восхищен профессиональными…
Психолог Марианна Абравитова заявила, что необычные имена формируют особую личность. Об этом сообщает интернет-издание «Подмосковья сегодня». По словам специалиста, имя накладывает свой отпечаток на любого человека. «Когда ребенок взрослеет, он…
На Всемирном экономическом форуме в Давосе унизили одного из представителей США. Об этом сообщило издание Financial Times. Очевидцы рассказали, что инцидент произошёл на ужине, в котором участвовал, в том числе,…
Генсек НАТО Марк Рютте заявил, что Украина стоит выше Гренландии в списке приоритетов альянса. Об этом сообщает Clash Reports. Рютте, высказываясь о спорах вокруг Гренландии, указал на следующее: «Украина должна…