Общество

Врач Шехян назвал четыре способа не испортить полезную кашу

11 июля 2023, 14:33 — Общественная служба новостей — ОСН

Кардиолог, кандидат медицинских наук Грант Шехян рассказал, какие ошибки делают полезные каши вредными.

Первая — добавление сливочного масла или зажарки. По словам врача, крупы полезны, когда не улучшают их вкусовые качества вредными продуктами. «Можно добавить немного растительного масла, хотя это тоже не очень полезно», — цитирует медика «Доктор Питер».

Вторая вредная привычка — солить. Эксперт обратил внимание, что пища и так содержит достаточное количество натрия и хлора. Досаливание является причиной задержки жидкости в организме и развитию гипертонии, предупредил спикер. «Если приучить себя питаться без соли, через некоторое время возникает привычка», — уточнил он.

Чтобы каша была не совсем пресной, можно добавить в нее кунжут или зелень, посоветовал Шехян.

Третья ошибка — употреблять кашу в качестве гарнира и дополнять блюдо жареной котлетой или куском жирного мяса. По словам кардиолога, каша вполне может быть основным блюдом», и его можно есть на завтрак, обед и ужин.

Четвертый способ сделать кашу полезнее — не варить, а замачивать. Из-за термической обработки разрушается часть полезных веществ и белков, указал медик. Он рекомендовал, например, гречку заваривать на ночь в кипятке. «Можно залить гречку кефиром, желательно обезжиренным», — добавил спикер.

Ранее врач-терапевт Надежда Чернышова назвала отказ от физической активности и недосып главными ошибками гипертоников. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей.

Поделиться
Гульназ Астахова

Окончила журфак БашГУ (2015). Работала в региональных изданиях, сферах PR, рекламы, копирайтинга. В Общественной службе новостей — с июня 2020 года.

Последние статьи

Генерал ФРГ Траут: Россия может разместить ядерное оружие в космосе

Глава военно-космического командования Германии генерал-майор Михаэль Траут высказал подозрение, что Россия может разрабатывать технологию вывода ядерного взрывного устройства на орбиту. Соответствующее заявление он сделал в интервью изданию Politico, отметив, что…

% дней назад

Госдума ужесточила борьбу с перекупщиками железнодорожных билетов

Госдума утвердила закон, направленный на усиление защиты прав граждан от перепродажи железнодорожных билетов. С соответствующим заявлением выступил председатель Госдумы Вячеслав Володин. Его слова приводит РИА Новости. Он отметил, что к нему поступали обращения о росте случаев…

% дней назад

Дроны ВСУ атаковали топливные объекты в Ярославской области

Украинские беспилотники атаковали Ярославскую область в воскресенье, 14 июня. Несмотря на то, что российская ПВО перехватила большую часть летательных аппаратов, один из них поразил промышленный объект по хранению топлива. Об этом сообщил губернатор региона Михаил Евраев.…

% дней назад

Экс-советник Меркель генерал Вад призвал к немедленным переговорам по Украине

Отставной генерал бундесвера Эрих Вад, ранее занимавший пост военного советника экс-канцлера Германии Ангелы Меркель, выступил с категоричным призывом немедленно вернуться к переговорному процессу по урегулированию украинского конфликта. Свое заявление он…

% дней назад

«Осторожно, новости»: дрон ударил по жилому дому в Орле

Беспилотник ударил по жилому дому в Орле. Об этом сообщает Telegram‑канал «Осторожно, новости». По словам очевидцев, удар пришелся на жилой комплекс «Зеленый остров» в Северном районе города. После прилёта в…

% дней назад

Румынские истребители подняты по тревоге у границы с Украиной

Министерство национальной обороны Румынии проинформировало о том, что истребители Eurofighter Typhoon были подняты по тревоге вблизи границы с Украиной. Соответствующее заявление распространила пресс-служба ведомства. Конкретные причины экстренного вылета в официальном…

% дней назад