Общество

Врач Серебрянский: красное мясо, бобовые, чай и кофе вредны для суставов пожилых

5 мая 2025, 09:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Пожилым людям следует ограничить употребление красного мяса, бобовых, черного чая и кофе, поскольку эти продукты могут негативно влиять на здоровье суставов. Об этом Москве 24 рассказал врач-гериатр, терапевт Юрий Серебрянский.

По словам эксперта, эти продукты богаты пуриновыми основаниями, которые способствуют образованию мочевой кислоты. Избыток мочевой кислоты может привести к развитию подагры, заболевания суставов, при котором кислота накапливается в хрящах, особенно в ранее травмированных местах, таких как локти и колени.

Серебрянский подчеркнул, что особенно важно избегать злоупотребления красным мясом, особенно говядиной. Он рекомендовал при приготовлении мясных супов сливать первый бульон и вываривать мясо, чтобы снизить содержание солей мочевой кислоты.

Врач посоветовал сдать анализы на уровень мочевой кислоты и проконсультироваться с врачом для определения индивидуальной нормы потребления мяса.

Хотя бобовые также содержат пурины, их употребление в небольших количествах допустимо. Небольшое количество гороха или фасоли можно добавлять в супы и салаты, но использовать их в качестве гарнира без предварительных анализов не рекомендуется.

Вместо черного чая лучше пить зеленый, а кофе заменить цикорием. Если отказаться от кофе невозможно, его следует разбавлять молоком и ограничиваться 200 миллилитрами в день.

Врач дерматолог-косметолог, трихолог Татьяна Егорова опровергла заявление певца Юрия Лозы о том, что вирус герпеса выводит токсины из организма. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Сына иранского шаха Резу Пехлеви облили томатным соком в Берлине

Сын свергнутого шаха Ирана Реза Пехлеви оказался в центре инцидента в Берлине после одного из мероприятий. По данным полиции немецкой столицы, возле здания, где проходила федеральная пресс-конференция, одного из гостей…

% дней назад

В Туапсе пошел черный дождь после атак ВСУ по морскому терминалу

В Туапсе прошел «черный дождь», город переживает последствия атаки беспилотников на морской порт. Об этом сообщает Оперштаб. По состоянию на 21 апреля в городе фиксировали превышение допустимых концентраций бензола, ксилола…

% дней назад

Песков: учения Польши и Франции с ядерным оружием направлены против России

В Кремле прокомментировали совместные учения Польши и Франции, на которых отработают удары по целям в России с применением ядерного оружия. Об этом высказался пресс-секретарь главы государства Дмитрий Песков. Чиновник назвал…

% дней назад

До 2030 года в России переоснастят 180 детских больниц и более 500 поликлиник

В России до 2030 года планируют провести переоснащение 180 детских больниц и более 500 детских поликлиник. Об этом сообщила председатель комиссии «Единой России» по защите материнства, детства и поддержке семьи,…

% дней назад

Во Львове мать бросилась спасать сына от мобилизации, но ее сбила машина ТЦК

Во Львове произошел резонансный инцидент с участием сотрудников ТЦК и местных жителей. По сообщениям, военкомы заметили на улице молодого человека, который шел вместе со своей пожилой матерью, после чего попытались…

% дней назад

Умер ведущий Первого канала Алексей Пиманов

Ушёл из жизни знаменитый ведущий Первого канала. Об этом сообщает РИА «Новости». На 65-м году жизни скончался Алексей Пиманов, ведущий программы «Человек и закон». По предварительной информации, у него не…

% дней назад