Общество

Врач Серебрянский: красное мясо, бобовые, чай и кофе вредны для суставов пожилых

5 мая 2025, 09:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Пожилым людям следует ограничить употребление красного мяса, бобовых, черного чая и кофе, поскольку эти продукты могут негативно влиять на здоровье суставов. Об этом Москве 24 рассказал врач-гериатр, терапевт Юрий Серебрянский.

По словам эксперта, эти продукты богаты пуриновыми основаниями, которые способствуют образованию мочевой кислоты. Избыток мочевой кислоты может привести к развитию подагры, заболевания суставов, при котором кислота накапливается в хрящах, особенно в ранее травмированных местах, таких как локти и колени.

Серебрянский подчеркнул, что особенно важно избегать злоупотребления красным мясом, особенно говядиной. Он рекомендовал при приготовлении мясных супов сливать первый бульон и вываривать мясо, чтобы снизить содержание солей мочевой кислоты.

Врач посоветовал сдать анализы на уровень мочевой кислоты и проконсультироваться с врачом для определения индивидуальной нормы потребления мяса.

Хотя бобовые также содержат пурины, их употребление в небольших количествах допустимо. Небольшое количество гороха или фасоли можно добавлять в супы и салаты, но использовать их в качестве гарнира без предварительных анализов не рекомендуется.

Вместо черного чая лучше пить зеленый, а кофе заменить цикорием. Если отказаться от кофе невозможно, его следует разбавлять молоком и ограничиваться 200 миллилитрами в день.

Врач дерматолог-косметолог, трихолог Татьяна Егорова опровергла заявление певца Юрия Лозы о том, что вирус герпеса выводит токсины из организма. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

В Колумбии новый мост обрушился во время его открытия вместе с мэром города

Как удалось выяснить El Tiempo, в Колумбии подвесной мост рухнул прямо во время его открытия. Об этом в четверг, 23 апреля, сообщает ТАСС. Инцидент произошло 19 апреля в департаменте Чоко…

% дней назад

Путин: Сбои в работе интернета связаны с предотвращением терактов

Президент РФ Владимир Путин заявил, что сбои в работе интернета в крупных городах бывают связаны с предотвращением терактов. Путин подчеркнул, что в приоритете всегда безопасностью людей. Глава государства объяснил, что…

% дней назад

Орешкин заявил о приближении глобальной демографической катастрофы

В России предупредили о приближении глобальной демографической катастрофы. Об этом пишет РИА «Новости». С таким заявлением выступил заместитель главы администрации президента России Максим Орешкин. Он назвал происходящее в мире реальной…

% дней назад

NYT: чиновники в Иране избегают прямых контактов с Хаменеи

Находящиеся на высокопоставленных позициях в Иране чиновники стараются не встречаться напрямую с верховным лидером страны Моджтабой Хаменеи. Об этом в четверг, 23 апреля, сообщает The New York Times. Причиной такой…

% дней назад

Путин: сообщения об ограничении интернета могут угрожать безопасности

Глава государства Владимир Путин объяснил, почему власти не предупреждают граждан об ограничении интернета. Слова политика прозвучали на совещании с правительством РФ. Путин пояснил, что широкое информирование об ограничениях интернета, которые…

% дней назад

Экономист Головецкий: курс рубля не отреагирует на снижение ставки до 14,5%

Эксперты ждут, что Банк России 24 апреля в восьмой раз подряд снизит ключевую ставку до 14,5% годовых. Такое мнение в беседе с «ФедералПресс» высказал экономист Николай Головецкий. По словам эксперта,…

% дней назад