Общество

Врач Серебрянский: красное мясо, бобовые, чай и кофе вредны для суставов пожилых

5 мая 2025, 09:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Пожилым людям следует ограничить употребление красного мяса, бобовых, черного чая и кофе, поскольку эти продукты могут негативно влиять на здоровье суставов. Об этом Москве 24 рассказал врач-гериатр, терапевт Юрий Серебрянский.

По словам эксперта, эти продукты богаты пуриновыми основаниями, которые способствуют образованию мочевой кислоты. Избыток мочевой кислоты может привести к развитию подагры, заболевания суставов, при котором кислота накапливается в хрящах, особенно в ранее травмированных местах, таких как локти и колени.

Серебрянский подчеркнул, что особенно важно избегать злоупотребления красным мясом, особенно говядиной. Он рекомендовал при приготовлении мясных супов сливать первый бульон и вываривать мясо, чтобы снизить содержание солей мочевой кислоты.

Врач посоветовал сдать анализы на уровень мочевой кислоты и проконсультироваться с врачом для определения индивидуальной нормы потребления мяса.

Хотя бобовые также содержат пурины, их употребление в небольших количествах допустимо. Небольшое количество гороха или фасоли можно добавлять в супы и салаты, но использовать их в качестве гарнира без предварительных анализов не рекомендуется.

Вместо черного чая лучше пить зеленый, а кофе заменить цикорием. Если отказаться от кофе невозможно, его следует разбавлять молоком и ограничиваться 200 миллилитрами в день.

Врач дерматолог-косметолог, трихолог Татьяна Егорова опровергла заявление певца Юрия Лозы о том, что вирус герпеса выводит токсины из организма. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Трамп отметил, что у него достаточно времени для переговоров с Ираном

Американский лидер Дональд Трамп сообщил, что не видит необходимости устанавливать крайние сроки для достижения договоренностей с Ираном. О чем высказался в интервью телеканалу Fox News. Глава Белого дома ответил на…

% дней назад

Киселев: элиты Украины требуют продолжения конфликта

Большая часть украинской элиты адаптировала свой бизнес к условиям военного времени и заинтересована в продолжении конфликта с Россией. Такое мнение в беседе с ТАСС высказал военный эксперт Виталий Киселев. По…

% дней назад

Землетрясение магнитудой 4,8 произошло у Курил

Землетрясение магнитудой 4,8 зарегистрировали в среду в акватории Тихого океана у побережья северных Курил. Подземные толчки ощутили на острове Парамушир. Об этом РИА Новости сообщила начальник сейсмостанции «Южно-Сахалинск» Елена Семенова.…

% дней назад

В Казани разработали автономного робота для уборки ягод и обработки почвы

Ученые Казанского государственного аграрного университета совместно с компанией «Инноста» испытывают автономный наземный дрон, который в будущем сможет выполнять работы в промышленных ягодных садах. Об этом сообщили в вузе. Робот способен…

% дней назад

Первая органическая косметика по новому ГОСТу появилась в России

В России впервые появилась косметика, прошедшая сертификацию по новому государственному стандарту для органической продукции. Об этом сообщили в Роскачестве. Сертификат соответствия требованиям стандарта ПНСТ 1030-2025 получил российский производитель ООО «Натура…

% дней назад

Онищенко выступил против сокращения рабочего дня в Москве из-за жары

Сокращать рабочий день для всех жителей Москвы из-за жары не требуется, считает академик РАН Геннадий Онищенко. По его словам, большинство москвичей работают в офисах с кондиционерами и пользуются метро, поэтому…

% дней назад