Общество

Врач Серебрянский: красное мясо, бобовые, чай и кофе вредны для суставов пожилых

5 мая 2025, 09:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Пожилым людям следует ограничить употребление красного мяса, бобовых, черного чая и кофе, поскольку эти продукты могут негативно влиять на здоровье суставов. Об этом Москве 24 рассказал врач-гериатр, терапевт Юрий Серебрянский.

По словам эксперта, эти продукты богаты пуриновыми основаниями, которые способствуют образованию мочевой кислоты. Избыток мочевой кислоты может привести к развитию подагры, заболевания суставов, при котором кислота накапливается в хрящах, особенно в ранее травмированных местах, таких как локти и колени.

Серебрянский подчеркнул, что особенно важно избегать злоупотребления красным мясом, особенно говядиной. Он рекомендовал при приготовлении мясных супов сливать первый бульон и вываривать мясо, чтобы снизить содержание солей мочевой кислоты.

Врач посоветовал сдать анализы на уровень мочевой кислоты и проконсультироваться с врачом для определения индивидуальной нормы потребления мяса.

Хотя бобовые также содержат пурины, их употребление в небольших количествах допустимо. Небольшое количество гороха или фасоли можно добавлять в супы и салаты, но использовать их в качестве гарнира без предварительных анализов не рекомендуется.

Вместо черного чая лучше пить зеленый, а кофе заменить цикорием. Если отказаться от кофе невозможно, его следует разбавлять молоком и ограничиваться 200 миллилитрами в день.

Врач дерматолог-косметолог, трихолог Татьяна Егорова опровергла заявление певца Юрия Лозы о том, что вирус герпеса выводит токсины из организма. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

Восемь жирафов из Намибии проходят адаптацию в Казанском зооботсаде

Восемь жирафов ангольского подвида, доставленные в Казанский зооботсад порядка трех недель назад, демонстрируют стабильное состояние и хороший аппетит. Об этом РИА Новости рассказал представитель зоопарка. В ежедневном меню животных присутствуют…

% дней назад

Рудковская ответила критикам сына и попросила отстать от него

Продюсер и совладелица академии «Ангелы Плющенко» Яна Рудковская высказалась о критике, которая звучит в адрес ее сына Александра Плющенко. По ее словам, на защиту фигуриста встают известные спортсмены мирового уровня.…

% дней назад

AlMasria: экипажи изучают русский язык в Русском доме в Каире

Сотрудники экипажей египетской авиакомпании AlMasria Universal Airlines проходят обучение русскому языку в Русском доме в Каире. Об этом в интервью РИА Новости сообщила исполнительный директор перевозчика Ширин Фарид. По ее…

% дней назад

Новые часы Apple Watch Series 12 и Ultra 4 вызывают раздражение кожи у россиян

Владельцы смарт-часов Apple Watch Series 12 и Ultra 4 в России столкнулись с реакцией кожи на ношение устройств. По информации SHOT, пользователи сообщают о покраснениях, сыпи и следах, напоминающих ожоги,…

% дней назад

Самолет, подавший сигнал тревоги у берегов Чили, приземлился в Антофагасте

Пассажирское воздушное судно, которое ранее передало сигнал о нештатной ситуации у чилийского побережья, приземлилось в аэропорту западного региона Антофагаста. Об этом сообщает РИА Новости со ссылкой на данные отслеживания полетов.…

% дней назад

В Минусинске медведь преследовал женщину

В Красноярском крае зафиксирован случай появления бурого медведя в городской черте. Информацию об этом распространил Telegram-канал Kras Mash. Согласно опубликованным сведениям, хищник был замечен утром 10 октября в Минусинске, где…

% дней назад