Общество

Врач Серебрянский: красное мясо, бобовые, чай и кофе вредны для суставов пожилых

5 мая 2025, 09:47 — Общественная служба новостей — ОСН

Пожилым людям следует ограничить употребление красного мяса, бобовых, черного чая и кофе, поскольку эти продукты могут негативно влиять на здоровье суставов. Об этом Москве 24 рассказал врач-гериатр, терапевт Юрий Серебрянский.

По словам эксперта, эти продукты богаты пуриновыми основаниями, которые способствуют образованию мочевой кислоты. Избыток мочевой кислоты может привести к развитию подагры, заболевания суставов, при котором кислота накапливается в хрящах, особенно в ранее травмированных местах, таких как локти и колени.

Серебрянский подчеркнул, что особенно важно избегать злоупотребления красным мясом, особенно говядиной. Он рекомендовал при приготовлении мясных супов сливать первый бульон и вываривать мясо, чтобы снизить содержание солей мочевой кислоты.

Врач посоветовал сдать анализы на уровень мочевой кислоты и проконсультироваться с врачом для определения индивидуальной нормы потребления мяса.

Хотя бобовые также содержат пурины, их употребление в небольших количествах допустимо. Небольшое количество гороха или фасоли можно добавлять в супы и салаты, но использовать их в качестве гарнира без предварительных анализов не рекомендуется.

Вместо черного чая лучше пить зеленый, а кофе заменить цикорием. Если отказаться от кофе невозможно, его следует разбавлять молоком и ограничиваться 200 миллилитрами в день.

Врач дерматолог-косметолог, трихолог Татьяна Егорова опровергла заявление певца Юрия Лозы о том, что вирус герпеса выводит токсины из организма. Подробнее об этом читайте в материале Общественной службы новостей

Поделиться
Алена Мищенко

Журналист из Томска, выпускница ВШЖ ТГУ. Четыре года в профессии, опыт работы в интернет-СМИ и газетах. Люблю писать про культуру, путешествия, здоровье, науку и тд. Всегда открыта к новым темам и проектам.

Последние статьи

SHOT: ВС РФ атаковали энергетику Украины БПЛА «Герань-3» и ракетами «Искандер-М»

Вооруженные силы России (ВС РФ) нанесли массированные удар по энергетическим и военным объектам на Украине. Как сообщает SHOT, атака велась с помощью беспилотников «Герань-3» и ракет «Искандер-М». Первые сообщения о…

% дней назад

В Венесуэле создали специальную комиссию по освобождению Мадуро и его жены

Исполняющая обязанности президента Венесуэлы Дельси Родригес учредила специальную комиссию для освобождения Николаса Мадуро и его жены. Об этом сообщил министр информации и связи страны Фредди Няньес. Он отметил, что данное…

% дней назад

Трамп назвал Маска супергением, совершающим ошибки

Президент США Дональд Трамп прокомментировал разногласия, которые были у него с Илоном Маском. Об этом пишет ТАСС. По данным издания, американский лидер заявил журналистам: ранее они с Маском разошлись во…

% дней назад

Венгрия единственная не поддержала позицию Евросоюза по Венесуэле

Венгрия стала единственной страной Евросоюза, которая не поддержала заявление главы Еврокомиссии Каи Каллас о позиции стран объединения по Венесуэле. Это следует из опубликованного на сайте Европейской службы внешних связей документа.…

% дней назад

Причину смерти заслуженного артиста России Романа Улыбина назвала его дочь

Причину смерти заслуженного артиста России Романа Улыбина озвучила его дочь Елизавета Улыбина. Она сообщила, что причиной кончины отца стала сердечная болезнь, сопровождающаяся отеком легкого. Елизавета отметила, что Роман Улыбин всегда…

% дней назад

BZ: Трамп забросил Зеленского на минное поле, захватив Мадуро

Похищением президента Венесуэлы Николаса Мадуро глава США Дональд Трамп поставил в безвыходное положение Владимира Зеленского. Об этом пишет газета Berlinger Zeitung. «Ситуация особенно остра для президента Владимира Зеленского лично. Любая…

% дней назад