Врач общей практики Мария Беляева рассказала, как готовить грибы так, чтобы устранить вредные вещества и при этом сохранить полезные. Об этом пишет интернет-издание «Подмосковье сегодня».
По ее словам, грибы содержат незаменимые аминокислоты, белок, витамины и другие микроэлементы. Она напомнила, что покрывающий их хитиновый покров достаточно плотный и плохо усваивается организмом человека.
Для его разрушения необходимо термически обработать грибы. Она посоветовала варить их в течение 20 минут, после этого переходить к дальнейшему приготовлению.
Врач подчеркнула, что термическая обработка нужна грибам, которые собраны на природе. Мария Беляева объяснила, что выращенные искусственно грибы допустимо даже употреблять в сыром виде. Любые грибы нужно тщательно промывать, добавила она.
Ранее доктор медицинских наук, профессор ФМБА РФ, диетолог Маргарита Королева заявила, что из-за грибов в организме может начаться интоксикация или воспалительный процесс. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.
В ходе предвыборного мероприятия в Лос-Анджелесе Джо Байден, президент Соединенных Штатов, приветствовал своих сторонников со сцены, а не застыл на месте. Об этом в социальной сети Х заявил Эндрю Бэйтс,…
Во время церемонии вручения премии «Муз-ТВ» в Москве между ведущими мероприятия произошла шуточная словесная перепалка. Певец Николай Басков, увидев Ольгу Бузову, припомнил ей скандальный концерт в Уфе. Телеведущая и певица…
Ярослав Нилов, глава комитета Государственной думы России по труду, внесет в ГД проект закона, предусматривающего закрепление нормы, что человек, защищающий себя на территории своего дома, не должен впоследствии доказывать свою…
Конференция по Украине в Швейцарии стала первым шагом на пути к миру и по существу превзошла все ожидания. Об этом заявил президент Чехии Петр Павел. По его словам, даже те…
Завершился матч первого тура группового этапа чемпионата Европы по футболу-2024, в котором встречались сборные Сербии и Англии. Итогом игры, которая прошла в Гельзенкирхене, стала победа англичан с минимальным счетом 1:0.…
Конференция по Украине в Швейцарии является медийно ориентированной, а ее результаты предсказуемо стали провальными. Об этом в своем Telegram-канале заявил Григорий Карасин, председатель комитета Совета Федерации по международным делам. «Провальные…