Общество

Врач рассказал об опасности масла в салатах: Чем заменить

2 июня 2022, 11:16 — Общественная служба новостей — ОСН

Повальное увлечение здоровым питанием повысило интерес «зожников» к продуктам растительного происхождения. Бытует мнение, что фруктов и овощей много не бывает. Однако врач-терапевт, заведующий взрослой поликлиникой Видновской районной клинической больницы Тимур Асанов рассказал о некоторых опасностях растительных продуктов для организма.

«В растительных продуктах может концентрироваться до 50% жиров, что является очень высоким показателем», – пояснил специалист.

Врач предупредил, что некоторые растительные продукты являются врагами поджелудочной железы. Например, орехи, семечки, растительное масло, оливки, авокадо стоит употреблять с осторожностью.

«Салат на основе овощей и масла – одно из любимых блюд постсоветского человека. Для заправки овощей подойдет лимонный сок, горчица, сметана, натуральные сухие травы или специи, можно использовать в качестве заправки небольшое количество оливкового масла. Если в вашем салате есть семечки, орехи или авокадо, то потребность в масляной заправке отпадает автоматически. Необходимый полезный жир вы получите из самих компонентов салата», – рассказал Асанов.

Растительный жир считается очень полезным, уточняет врач. Однако важно соблюсти баланс, чтобы не перегрузить организм этим компонентом.

Ранее в беседе с Общественной службой новостей Тимур Асанов дал пять секретов красоты и молодости. Это обследование здоровья, занятия спортом, правильное дыхание, позитивное мышление и здоровое питание.

Поделиться
Елена Проколова

Я начинала в криминальной газете, затем перешла на остросоциальные темы. Помню, в 2020 году вместе с приятелем мы спасли женщину от ампутации ноги. После этого я осознала, что в журналистике есть смысл только когда она меняет чью-то жизнь.​ Уже несколько лет блогер Сноба по приглашению редакции.​ Родилась на Дальнем Востоке.​

Последние статьи

Конструктора дронов трижды ранили у двери квартиры — нападавшего ищут

В Туле неизвестный напал на главного конструктора и разработчика FPV-дронов семейства «Овод» Андрея Черезова. Мужчина получил несколько огнестрельных ранений возле своей квартиры и был госпитализирован. По предварительным данным, злоумышленник поджидал…

% дней назад

Водитель скорой помощи пострадал при атаке БПЛА в Запорожской области

В Запорожской области украинский дрон нанес удар по карете скорой медицинской помощи. Об этом сообщает РИА Новости. Согласно источнику, инцидент произошел в Куйбышевском округе, неподалеку от населенного пункта Розовка, когда…

% дней назад

Букштейн заявил, что банки и мобильные операторы вошли в симбиоз

Шеф-редактор журнала «Мобильные телекоммуникации» Леонтий Букштейн в беседе с Ридусом указал на трансформацию рынка сотовой связи. По словам эксперта, новый формат развития этой сферы стал возможен благодаря прогрессу в работе…

% дней назад

Московские врачи вернули мужчине способность ходить после грыжи

Московские врачи помогли мужчине, прожившему более 20 лет в США, восстановить способность нормально ходить после серьезной травмы позвоночника. Ради операции пациент специально прилетел в Россию, сообщили в столичном департаменте здравоохранения.…

% дней назад

Бойцу ММА Коваленко грозит до 5 лет за видео с купюрой на Мамаевом кургане

Представитель смешанных единоборств Святослав Коваленко снял ролик и теперь может стать фигурантом уголовного дела. Об этом сообщил юрист Максим Сильвестри, его цитирует «Газета.Ru». Напомним, инцидент произошел на Мамаевом кургане: Коваленко…

% дней назад

По делу о гибели ученого Никиты Зезина задержали второго подозреваемого

По делу о гибели директора Уральского федерального аграрного научно-исследовательского центра УрО РАН Никиты Зезина задержали второго подозреваемого. Об этом сообщает Telegram-канал «112». Под стражей оказался 39-летний житель Екатеринбурга. По версии…

% дней назад