Общество

Врач рассказал об опасности масла в салатах: Чем заменить

2 июня 2022, 11:16 — Общественная служба новостей — ОСН

Повальное увлечение здоровым питанием повысило интерес «зожников» к продуктам растительного происхождения. Бытует мнение, что фруктов и овощей много не бывает. Однако врач-терапевт, заведующий взрослой поликлиникой Видновской районной клинической больницы Тимур Асанов рассказал о некоторых опасностях растительных продуктов для организма.

«В растительных продуктах может концентрироваться до 50% жиров, что является очень высоким показателем», – пояснил специалист.

Врач предупредил, что некоторые растительные продукты являются врагами поджелудочной железы. Например, орехи, семечки, растительное масло, оливки, авокадо стоит употреблять с осторожностью.

«Салат на основе овощей и масла – одно из любимых блюд постсоветского человека. Для заправки овощей подойдет лимонный сок, горчица, сметана, натуральные сухие травы или специи, можно использовать в качестве заправки небольшое количество оливкового масла. Если в вашем салате есть семечки, орехи или авокадо, то потребность в масляной заправке отпадает автоматически. Необходимый полезный жир вы получите из самих компонентов салата», – рассказал Асанов.

Растительный жир считается очень полезным, уточняет врач. Однако важно соблюсти баланс, чтобы не перегрузить организм этим компонентом.

Ранее в беседе с Общественной службой новостей Тимур Асанов дал пять секретов красоты и молодости. Это обследование здоровья, занятия спортом, правильное дыхание, позитивное мышление и здоровое питание.

Поделиться
Елена Проколова

Я начинала в криминальной газете, затем перешла на остросоциальные темы. Помню, в 2020 году вместе с приятелем мы спасли женщину от ампутации ноги. После этого я осознала, что в журналистике есть смысл только когда она меняет чью-то жизнь.​ Уже несколько лет блогер Сноба по приглашению редакции.​ Родилась на Дальнем Востоке.​

Последние статьи

«Лемана ПРО» запросила разъяснения после передачи активов во временное управление

«Лемана ПРО» заявила, что пока не получила официальных разъяснений от российских властей после выхода указа о передаче активов компании во временное управление. Ретейлер уже запросил дополнительную информацию у государственных органов.…

% дней назад

Джулиан Ассанж вышел на связь после двух лет молчания

Основатель WikiLeaks Джулиан Ассанж впервые более чем за два года опубликовал сообщение в своем аккаунте в соцсети X*. 17 сентября он коротко написал: «Я вернулся». Предыдущая публикация на его странице…

% дней назад

Холод заявил, что на рынке птицы отмечается повышенный спрос на куриные сердечки

На рынке птицы зафиксировано изменение ценовой модели: куриные субпродукты реализуются по стоимости, которая в несколько раз превышает цену самого мяса. Килограмм сердечек в рознице стоит от 500 рублей — показатель…

% дней назад

Сын Плющенко дебютировал за Азербайджан на юниорском Гран-при

13-летний фигурист Александр Плющенко впервые выступил за Азербайджан на международных соревнованиях. Дебют состоялся на этапе юниорского Гран-при ISU, который проходит с 17 по 19 сентября в Анкаре. В короткой программе…

% дней назад

Балашов заявил о росте производства рыбных консервов в России

Председатель правления Межрегиональной ассоциации прибрежных рыбопромышленников Северного бассейна Валентин Балашов в беседе с URA.RU указал на то, что Россия движется в русле общемировой тенденции увеличения потребления рыбных консервов. По его…

% дней назад

Богданов заявил, что сливочное масло подешевело на 24%

В российских торговых сетях зафиксировано снижение минимальной стоимости сливочного масла до отметки 662 рубля за килограмм. Об этом сообщает URA.RU. По сравнению с аналогичным периодом прошлого года цена упала на…

% дней назад