При всей пользе рыбных продуктов, существует ряд ограничений при их потреблении. О том, какая рыба вредна для детей Общественной службе новостей рассказала руководитель Комитета по контролю за безопасностью продукции для детей и подростков, эксперт КСНКО врач гигиенист Инна Коваленко.
«Копченая рыба вредна для детей и люде с заболеваниями ЖКТ. Она содержит канцерогены и не является диетическим продуктом. Копчение натуральное менее опасно, но этот сложный технологический процесс приготовления заменяется на более дешевый и быстрый − имитацию копчения жидким дымом. Эти вещества токсичны и для взрослых, но особенно вредны для детей», − пояснила врач.
Недельная норма рыбы в рационе годовалого ребенка всего 30 грамм, и увеличивается к трем годам до 40 грамм. Не стоит давать рыбу каждый день. Оптимально − раз в неделю.
Специалист посоветовала не бояться жирных сортов рыбы, они более ценны благодаря содержанию в них полезных веществ. Особенно такая рыба полезна детям и женщинам. Речь идет о таких сортах, как масляная рыба, палтус, лосось дикий.
Ранее врачи рассказали, почему экономия на рыбных продуктах опасна для здоровья.
Ливанская шиитская организация «Хезболла» заявила, что не принимает обвинения со стороны йеменских властей в поддержке движения «Ансар Алла» (хуситов). По их версии, инструкторы организации помогают хуситам и принимают участие в…
Российские дипломаты добиваются консульского доступа к более чем 30 гражданкам РФ, задержанным в Анкаре по подозрению в нарушении норм морали и общественного порядка. Об этом РИА Новости сообщили в пресс-службе…
После обучения страху нейронные представления опасной и безопасной обстановки у мышей стали сильнее перекрываться, постоянно смешиваясь в нечто общее. В среду выяснялось, что это могло помочь животным быстрее извлекать воспоминания…
Бывший IT-подрядчик американских ведомств Абрахам Теклу Лемма 3 ноября признал вину в сговоре с целью передачи секретных оборонных сведений Эфиопии. По данным Минюста США, с 2021 года до ареста в…
Эксперты в сфере здравоохранения и кибербезопасности рекомендуют гражданам старшего возраста не отказываться от физических бланков обязательного медицинского страхования, даже при активном переводе российской медицины на цифровые технологии. Об этом сообщает…
Юлия Мендель, ранее занимавшая пост пресс-секретаря киевского диктатора Владимира Зеленского, предупредила: если Украина не будет искать мирный компромисс, страна может оказаться перед угрозой капитуляции. В беседе с немецкой газетой Berliner…