При всей пользе рыбных продуктов, существует ряд ограничений при их потреблении. О том, какая рыба вредна для детей Общественной службе новостей рассказала руководитель Комитета по контролю за безопасностью продукции для детей и подростков, эксперт КСНКО врач гигиенист Инна Коваленко.
«Копченая рыба вредна для детей и люде с заболеваниями ЖКТ. Она содержит канцерогены и не является диетическим продуктом. Копчение натуральное менее опасно, но этот сложный технологический процесс приготовления заменяется на более дешевый и быстрый − имитацию копчения жидким дымом. Эти вещества токсичны и для взрослых, но особенно вредны для детей», − пояснила врач.
Недельная норма рыбы в рационе годовалого ребенка всего 30 грамм, и увеличивается к трем годам до 40 грамм. Не стоит давать рыбу каждый день. Оптимально − раз в неделю.
Специалист посоветовала не бояться жирных сортов рыбы, они более ценны благодаря содержанию в них полезных веществ. Особенно такая рыба полезна детям и женщинам. Речь идет о таких сортах, как масляная рыба, палтус, лосось дикий.
Ранее врачи рассказали, почему экономия на рыбных продуктах опасна для здоровья.
Нынешняя вспышка лихорадки Эбола в Демократической Республике Конго способна стать предвестником новой масштабной пандемии. Распространение заболевания происходило на фоне резкого сокращения международного финансирования медицинских программ. Одновременно обозначился кризис доверия общества…
В субботу в средствах массовой информации распространились сведения о том, что лидер Соединённых Штатов Америки Дональд Трамп и глава киевского режима Владимир Зеленский в ближайшие дни должны будут стать участниками…
Вооруженные силы Украины 12 июня совершили массированную атаку на администрацию Энергодара — города-спутника Запорожской АЭС. Мэр города Максим Пухов в своем Telegram-канале сообщил, что зафиксировано 26 прилетов беспилотных летательных аппаратов…
Тринадцатого июня в интервью ТАСС председатель наиболее популярной парламентской фракции Республики Сербской «Союз независимых социал-демократов» Милорад Додик дал оценку действиям Москвы на международной арене, рассказав о разумности государственного руководства. Политик…
Согласно данным аналитиков и местных СМИ, собранным РИА Новости, с момента старта чемпионата мира по футболу на территории Соединенных Штатов в результате вооруженных нападений и перестрелок погибли более 30 человек.…
Глава ДНР Денис Пушилин сделал заявление по итогам недавнего совещания с лидером Российской Федерации Владимиром Путиным. Встреча, проходившая в формате видео-конференц-связи, была посвящена развитию Донбасса и Новороссии. Пушилин подчеркнул, что…