Кандидат медицинских наук, спортивный врач Александра Пурига назвала замену мясу и яйцам среди овощей. Об этом она написала в своём Telegram-канале.
Пурига рассказала, что наличие в капусте брокколи незаменимых аминокислот приравнивает её к говядине, а лизина и изолейцина — к белку куриного яйца. «Ценность белка брокколи увеличивается благодаря присутствию в нём веществ, препятствующих накоплению в организме холестерина», — пояснила она.
По словам специалиста, по наличию витаминов U, РР и бета-каротина брокколи во несколько раз превосходит другие овощи, а по содержанию кальция, калия, натрия, железа и фосфора конкурирует с цветной капустой, превосходя её в два раза по содержанию белка и минеральных солей.
В завершении Пурига отметила, что хлорофилл, входящий в состав капусты, благоприятно влияет на состав крови.
Ранее врач Пурига назвала помогающий от тёмных пятен на коже сухофрукт. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Лидер «Единой России», замглавы Совбеза РФ Дмитрий Медведев во время выступления на заседании экспертного совета партии по подготовке новой народной программы анонсировал проработку вопроса о введении дополнительной социальной выплаты для…
В Шанхайском зоопарке умер Бамо — старейший самец азиатского слона, внесенный в племенную книгу Китайской ассоциации зоопарков. Об этом сообщает China Daily. Животное прожило 65 лет. Бамо родился в Мьянме…
Посольство Ирана в Индонезии опубликовало необычный постер в преддверии чемпионата мира по футболу 2026 года. Изображение было размещено в официальном аккаунте дипломатической миссии в социальной сети X*. Плакат вызвал широкий…
Праздничные выходные 12-14 июня, приуроченные ко Дню России, принесут в столичный регион жару выше +30 градусов. Подробный прогноз на ближайшие дни для интернет-издания «Подмосковье сегодня» составил синоптик Александр Ильин. Специалист…
В США модель OnlyFans Микаэла Райлаарсдам признала вину по делу о гибели 55-летнего Майкла Дейла. Мужчина умер после БДСМ-сессии, которую организовали для создания контента. Об этом сообщает Complex. Суд приговорил…
Губернатор Херсонской области Владимир Сальдо проинформировал о серии ударов, нанесенных Вооруженными силами Украины по трем мостовым сооружениям в регионе. По предварительным данным, объекты получили повреждения различной степени тяжести. Оперативные службы…