Кандидат медицинских наук, спортивный врач Александра Пурига назвала замену мясу и яйцам среди овощей. Об этом она написала в своём Telegram-канале.
Пурига рассказала, что наличие в капусте брокколи незаменимых аминокислот приравнивает её к говядине, а лизина и изолейцина — к белку куриного яйца. «Ценность белка брокколи увеличивается благодаря присутствию в нём веществ, препятствующих накоплению в организме холестерина», — пояснила она.
По словам специалиста, по наличию витаминов U, РР и бета-каротина брокколи во несколько раз превосходит другие овощи, а по содержанию кальция, калия, натрия, железа и фосфора конкурирует с цветной капустой, превосходя её в два раза по содержанию белка и минеральных солей.
В завершении Пурига отметила, что хлорофилл, входящий в состав капусты, благоприятно влияет на состав крови.
Ранее врач Пурига назвала помогающий от тёмных пятен на коже сухофрукт. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Сотрудники ТЦК (аналог российского военкомата) в селе Струмовка Волынской области столкнули украинца с крыши во время принудительной мобилизации. Об этом в четверг, 23 апреля, сообщает РИА Новости со ссылкой на…
Основатель соцсети «Вконтакте» и мессенджера Telegram Павел Дуров выпустил ИИ-трек в жанре шансон. Соответствующая публикация появилась в его телеграм-канале. Песня Дурова называется «Свой живой интернет». Сам предприниматель не пел, в…
Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков ответил на вопрос, возможно ли участие президента РФ Владимира Путина в саммите «Большой двадцатки» в США. Об этом пишет ТАСС. В ходе брифинга Песков отметил…
Врачи Центральной горбольницы №20 Екатеринбурга удалили из кишечника пациентки стоматологическую отвертку. Об этом в четверг, 23 апреля, сообщает минздрав Свердловской области на своей странице в соцсети «ВКонтакте». Женщина обратилась к…
Глава офиса Владимира Зеленского Кирилл Буданов* заявил, что на Украине никто не пойдет на признание территориальных потерь. «Стремление к миру — это здравый смысл, а не проявление слабости, и никто…
Официальный представитель Кремля Дмитрий Песков заявил, что Россия продолжает поставки нефти на фоне энергетического кризиса. В ходе брифинга Песков отметил, что спрос увеличивается, а количество предлагаемой нефти на рынке сокращается.…