Кандидат медицинских наук, спортивный врач Александра Пурига назвала замену мясу и яйцам среди овощей. Об этом она написала в своём Telegram-канале.
Пурига рассказала, что наличие в капусте брокколи незаменимых аминокислот приравнивает её к говядине, а лизина и изолейцина — к белку куриного яйца. «Ценность белка брокколи увеличивается благодаря присутствию в нём веществ, препятствующих накоплению в организме холестерина», — пояснила она.
По словам специалиста, по наличию витаминов U, РР и бета-каротина брокколи во несколько раз превосходит другие овощи, а по содержанию кальция, калия, натрия, железа и фосфора конкурирует с цветной капустой, превосходя её в два раза по содержанию белка и минеральных солей.
В завершении Пурига отметила, что хлорофилл, входящий в состав капусты, благоприятно влияет на состав крови.
Ранее врач Пурига назвала помогающий от тёмных пятен на коже сухофрукт. Подробнее читайте в материале Общественной Службы Новостей.
Кинорежиссер Никита Михалков вновь обратил внимание на вызывающие тревогу тенденции в Российской Федерации в рамках телепередачи «Бесогон ТВ». Он отметил, что сама держава и Крымский полуостров представляют собой «византийский котёл», который позволяет…
Завершился товарищеский матч, в котором сборная Бельгии по футболу принимала на своем поле национальную команду Люксембурга. Итогом игры, которая прошла в Брюсселе, стала победа хозяев с разгромным счетом 3:0. В…
Россияне обнаружили нестандартный способ, позволяющий обойти внутренние настройки голосового помощника Яндекса «Алисы». На прямой вопрос «Чей Крым?» умная колонка всегда уходит от ответа. В Сети появился ролик, на котором женщина…
Украина хочет вторгнуться на территорию России и вынудить Североатлантический альянс (НАТО) стать непосредственным участником конфликта. Об этом на YouTube-канале Judging Freedom заявил Джон Миршаймер, политолог из Соединенных Штатов. «Украинцы глубоко…
Завершился товарищеский матч, в котором сборная Дании по футболу принимала на своем поле команду Норвегии. Итогом игры, которая прошла в Брондбю, стала уверенная победа хозяев со счетом 3:1. В составе…
Московскому «Спартаку» следует отказаться от совершения трансферов в межсезонье и сосредоточиться на физической форме действующих футболистов команды. Об этом Legalbet рассказал Валерий Гладилин, бывший тренер красно-белых. По его словам, в…